农民工 凛冽寒风中的兄弟(图)

　　顺城巷改造工程中的农民工在精心施工。（记者李福民张万山实习生靳晶摄）挺着胸工作

　　连日来，我市气温骤降，寒风刺骨。不少市民为了避寒尽量减少外出，然而有更多的建设者却顶风冒寒依然工作在一线，实在令人感动，市民感谢你们，你们辛苦了！

　　弯着腰生活

　　■记者拓玲

　　到了年底，与农民工对应的话题自然成了“讨薪”，民工们到各部门投诉、围堵、爬塔吊，来争取一年的辛苦钱，一次讨薪运动就像一场战役。除此之外，在日常生活中，他们的尊严和权益也时常受到侵害……

　　买东西从不敢问价

　　小史从洛南来西安打工两年了，一年到头在工地，对许多物价都吃不准。“不知道价么，买东西被宰也是经常的”，小史说，前两天他坐717路公交车从多彩商城到雅荷花园，他问售票员多少钱，对方说两块五。“我照着车上的站名表数了数，只有11站么，应该是一块五，他多收了我一块钱。”虽然小史当时心里不解，但他还是照售票员说的票价买了票，小史说“车上人多，我不想同售票员计较”。

　　无独有偶，来自富平的民工赵虎说，他出门买东西、吃饭从不敢问价钱。总是心里估算着值多少，然后给人家一张整钱，让对方找零。“如果我不问价钱，对方还以为我知道呢，这样会比较不容易受骗。否则，一旦问了价，两块五一碗的面，饭店可能就要四块钱。”说起自己总结出的经验，赵虎的神情还有些得意。

　　给民工做饭总是左右为难

　　今年7月，在灞桥区一街道，来自湖北的某包工头承揽了一段路基工程。为了省钱，他每天下午专挑便宜菜、拣烂菜叶拿到工地，这些菜就是工地几十位民工每天下咽的食物。负责民工伙食的张师傅告诉记者，自从他来到工地做饭，就犯了难，因为包工头给他提供的蔬菜几乎都不能吃。“咸菜是变了味的，西红柿几乎都是坏的，只有冬瓜看上去模样还不错，但仔细一查，瓜背上还有一处被老鼠挖的洞。”看到每天辛苦干活的小伙子们就吃这些，张师傅心里也不好受，他好几次提出让老板买一些好菜。但老板一句：“民工，还想让他们吃啥！”，让张师傅再也无力反驳。

　　扣工资只因炒菜太费油

　　比起建筑行业，许多在餐饮业打工的外来务工人员每月基本都能拿到工资，但工资不足额发放也较为普遍。一位姓陈的厨师说，他以前在西安邮电学院对面一家饭馆当厨师。起初，店老板给他许诺，每月工资700块钱，可第一个月末只给他发了600块钱，理由是他做菜用料太多，炒菜太费油。陈师傅说，每个月末，老板总要找出各种理由，克扣工资。

　　“一些餐馆找厨师只是为了让其带徒弟，学徒出师后，对方便把厨师炒了，让学徒充当厨师。通过这种办法，餐馆每月只要支付‘厨师’四五百块钱的工资，大大节省了开支，而正规厨师月工资最少不低于700块钱。”来自蓝田县的荣师傅被老板的用人伎俩耍了也不止一次。他说，自己只好吃一堑，长一智了。