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年夜饭限两小时吃完?


http://www.sina.com.cn 2005年12月14日13:34 海峡网-厦门晚报

  餐厅接受预订时提出新要求——

  年夜饭限两小时吃完?

  本报讯 (记者 朱俊博) “吃了这么多顿的年夜饭,还从来没有碰到过这样的酒店,居然要求客人两个小时之内吃完,这么多亲戚在一起吃年夜饭,两个小时吃完可能吗?”
昨晚,市民张先生给本报市民热线5589999打来电话,说他去预订年夜饭,酒店却要他限时消费。

  张先生告诉记者,他特地选到在南湖公园附近的味稻粥城酒店里吃年夜饭。上周他交了1500元订金,预订了一个包厢。

  昨天下午,酒店给张先生打来电话说,他们的年夜饭分两个时间段,一个是从下午5点到7点,一个是从晚上7点45分到10点的。他们询问张先生是哪个时间段过来吃饭。这个问题可把张先生给问迷糊了,“去酒店吃饭又不是去看电影,还要挑时间段,而且消费的时间就只有2个小时,难道时间一到,酒店就会赶消费者走吗?”

  记者联系了味稻粥城酒店的负责人,营业部主管文先生告诉记者,年夜饭按时间段吃,这样的做法,是经过广州总部的分析研究决定的。据他们了解,在广州,90%的消费者的用餐时间都是控制在两个小时之内的,所以他们才推行按时间段吃饭的做法。但文先生表示,他们对那些已经预订了酒席的客人,事后都会询问,客人可以选择某一个时间段来消费,也可以不选择。“双向自由,大家各取所需。”文先生说。

  报料人张先生,奖金50元。

  (来源:厦门晚报)


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