突击查剿“孔雀石绿”４家企业已销的“毒产品”要追回

　　本报讯１２月初，省质监局在省内抽查中发现，部分软包装凤尾鱼产品含有“孔雀石绿”。无锡市质监局立即对无锡市场上十几个批次鱼类熟食产品进行了抽查，在４家本地企业生产的部分软包装凤尾鱼中查出含有“孔雀石绿”，质监部门当场对几千箱剩余产品封存，并着手追回已售出的产品。

　　据质监部门调查，这４家企业的部分产品含有“孔雀石绿”，问题出在原料上，并

不是加工过程中添加进去的。因为“孔雀石绿”的防腐效果好、价格便宜，所以不少原料供应商在运输、仓储过程中使用。国家对于“孔雀石绿”的使用是明令禁止的。现在质监部门正在追查含有“孔雀石绿”的凤尾鱼原料来源，查到后将把案件移交相关部门处理。据了解，“孔雀石绿”在鱼内残留时间很长，并且具有高毒性、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用。（潘小娟）