烂鱼池中泡炸鱼地沟油毒鱼黑窝恶狗看门(组图)

http://www.sina.com.cn 2005年12月18日11:49 青岛新闻网

　　黑窝点恶狗看门

　　原料鱼堆在脏地上。加工鱼用的火碱和过氧化纳

　　随着两节的来临，各类黑窝点又蠢蠢欲动，准备趁火打“节”，在节前大捞一笔昧心钱。

　　过氧化纳、工业火碱、工业盐……经过这些有毒化学原料的“美容“，原本颜色发黄的各种过期冰鱼，变得鲜嫩起来，再经过地沟油的炸制，被送到市场上销售，成为人们餐桌上的“美味“。记者前天接举报后，与市质监稽查人员巧妙引开看门的恶狗，查获了这样一处黑窝点，数百公斤黑食品被截获，没能流入市场，危害人们的健康。

　　神秘男子清晨举报

　　你们赶紧来查一查，这些人正在用过氧化纳、工业火碱、工业盐等化学原料，将买来的过期进口冰鱼浸泡后，再用地沟油炸制，然后运到城阳批发市场上对外销售……小阎维权热线前天一大早接到一神秘男子报料，说在城马公路附近一处废弃的营房内，藏匿着这么一家非法加工有毒食品的黑窝点。

　　恶狗铁锁把守大门

　　食品安全关系消费者健康，不管真与假，必须到现场看一下！记者接报迅速与市质监稽查局取得联系，正在值班的卜瑞华科长听后立即召集人马，与记者驱车直奔举报现场。根据举报人的电话指引，记者与执法人员拐入城马公路旁边一条小土路后，三转两转，终于在一片废弃的营房中，找到这处小院。然而执法人员刚一靠近铁门，里面立即传出阵阵狗叫。执法人员想通过铁门上一个小洞进行观察时，一个狗头突然从洞口伸了出来，吓得记者一个趔趄。好在洞口较小，这只恶狗才没能钻出来，但一个劲冲记者和执法人员狂叫。执法人员仔细一看，铁门从里面上了锁。

　　设计引狗翻墙而入

　　你们逗弄这只狗，我从旁边翻墙进去！卜瑞华科长向同事示意后，摸到了院子另一边墙外，伺机而动。趁记者与另外的执法人员在门口故意逗弄恶狗，他一个健步爬上了墙头，纵身翻进院内。当他捡起一根木棒，准备与狗搏斗时，发现这只狗被拴着，链子长度正好够不到人。找遍屋内外，没有见到一个人，从屋后一扇打开的小门来看，估计是听到狗叫后，作贼心虚的加工人员从小门逃之夭夭。

　　进口烂鱼池中泡

　　在小院内，各种化冻后的烂鱼直接堆放在院内肮脏的水泥地上，旁边一个水泥池内则泡着大量冻鱼，里面的水脏得不像样子。在墙根下，执法人员发现了一两个标着英文的编织袋，有的空着，有的则装着冻鱼。执法人员打开一袋查看，发现这些鱼颜色已经发黄，很像是存放很长时间的过期货。

　　炸鱼用使用地沟油

　　进到小屋里，里面是一个炸鱼加工车间，灶台上架着一口大铁锅，里面盛满了黑油。旁边一只破塑料箱内，全是刚从水池捞出来的各种小鱼，准备放入锅中炸制。在灶台旁边的一个破塑料桶内，记者发现剩有半桶有些凝固的油脂。执法人员上前闻了闻，认为十有八九是从下水道回收的地沟油。

　　化学原料好几种

　　在加工车间，执法人员先后找到几编织袋白色粉沫。经过执法人员初步鉴定，它们分别是过氧化纳、工业火碱、工业盐，都是有毒的化工原料。执法人员特别指出，过氧化纳是一种工业防腐漂白剂，过期发黄的冻鱼经过它的浸泡，不但不容易变质，而且颜色会变得鲜亮白嫩。但过氧化纳具有很强的致癌作用，所以国家有关标准要求食品加工中严禁使用。

　　毒鱼将全部销毁

　　由于加工点人员逃之夭夭，执法人员将这处黑窝点查封后，担心对方回来后会将毒鱼转移，于是将现场发现的数百公斤毒鱼和化学原料全部查扣运走，抽样检验结果出来后，将全部进行销毁。（记者阎格宁）

烂鱼池中泡炸鱼地沟油 毒鱼黑窝恶狗看门(组图)

烂鱼池中泡炸鱼地沟油毒鱼黑窝恶狗看门(组图)