大型豆制品加工厂落户江宁

　　【南京日报报道】 （记者曹丽珍）江宁区麒麟镇一大规模工厂化豆制品加工厂月底投产，届时，10吨黄豆的日投量，将产出四五十吨达30多种豆制品。

　　目前我市有100多家豆制品加工企业，其中85％以上是小作坊。2003年开始，市商贸局副食品流通处等有关部门便考虑建立大规模的工厂化豆制品加工厂，以逐步取代作坊式生产。

　　据菜篮子工程指导办公室负责人童仁才介绍，这家正在调试设备的豆制品加工厂建筑面积有3000平方米，所有设备全是从韩国进口的全不锈钢材质，月底有望投产。(编辑暴雪)