黑窝大造“名牌”鸭掌

　　★长沙市工商局局长陈跃文率队检查肉类制品市场 记者 贺 琛 摄

　　本报讯既无厂名厂址、又无动物检验检疫证明，这些“三无”鸭掌去骨后，打上一名牌的品名，便堂而皇之上了餐桌。昨日，长沙市工商局“红盾风暴”两节市场专项整治正

式启动，执法人员在东岸乡查处一个“黑窝点”，查获300多公斤问题鸭掌。

　　几台冰柜、几个盆、几把小刀，被剔出的鸭掌骨头散落一地……上午9时许，当长沙市工商局局长陈跃文率队前往东岸乡“黑窝点”时，老板已不见踪影，老板娘抱着一孩子嚷嚷：“我们又没在鸭掌里放毒，你们凭什么查！”当执法人员要她拿出相关营业执照及动检证明时，她顿时哑口无言。执法人员打开冰柜检查，发现满满一柜已加工好的去骨鸭掌，打开包装，发现该去骨鸭掌上既未标明生产日期，也没有注明产地，而在保鲜包装上竟然标注“精选优质华英鸭掌制作”等字样。

　　执法人员介绍说，“华英”是名牌产品，制假者就是用“三无”鸭掌加工后，然后自制包装借牌上市。制作间堆在地上的几箱鸭掌也无“动检证”、合格证和厂名厂址。

　　经查证，该窝点加工的去骨鸭掌主要销往马王堆菜市场及部分饭店。执法人员当即对该窝点300多公斤问题鸭掌进行查扣。

　　陈跃文表示，从本月22日至2006年2月22日，该局将在全市范围集中开展“红盾风暴”行动，全力整治“两节”市场秩序，以确保节日期间市场消费安全。整治行动期间，工商部门将以食品为重点，检查食品、保健品、取暖器具、防寒用品和烟花爆竹等节日消费商品。加强禽类市场和野生动物及其制品的市场监管，突出对五一路西长街、石马村等禽类批发市场进行集中清理整顿。

　　记者 夏 雨 实习生 汤 浩