“冬节”汕头市场货丰价稳 食肆生意红火

　　本报讯（记者林馥盛）潮汕人看重冬至，有“冬大过年”之说。记者昨日走访了多家肉菜市场，了解到三鸟类、卤肉、蔬菜等的销量大幅上升，特别是鸡鸭鹅的销量比往日翻了一番。另外，一些市民选择到酒楼过冬至，令酒楼食肆生意非常红火。

　　随着外地部分地方高致病性禽流感疫情相继解除，加上我市各项防控措施比较到位，市区一些市场鸡鹅鸭的销售已经逐渐回暖，冬至这几天来，销售更是火爆。记者昨天在市

区的几个肉菜市场发现，鸡、鸭、鲜鱼、各种瓜菜琳琅满目。多种肉类蔬菜的销量均有较大幅度的上升，主要反映在毛鸡和各类卤肉方面。至于价格方面有小幅上升，如鸡类，每公斤约上升1元左右，海鲜类价格则比平常上升较多。水果蔬菜则与平常相差无几。

　　也有市民选择到酒楼吃饭过冬。昨天下午，记者致电市区多家酒楼，冬至当天的所有包厢都订满了。一位酒楼负责人透露，如今汕头市民喜欢在外面吃团圆饭，昨天的包厢一早就预定一空，同时由于在昨天冬至日天气较冷，一些汤煲销量大旺，汤圆和糯米饭等也是昨日的热门菜式。