“杀猪也得有高科技”

　　银祥“无公害猪肉的开发与生产”项目令参观者赞叹——

　　“杀猪也得有高科技”

　　本报讯 （记者 孙丽萍 通讯员 孙笑东）9秒致晕，真空刀抽血，1200℃高温去毛，橡皮条抛光……一道道工序过后，白脏、红脏、肉条全部分离，昨天上午，一位参观者看到

银祥集团先进的生猪生产线后，不由得感叹“真没想到，杀猪也得有高科技！”

　　昨天上午，市科技局组织验收组对“无公害猪肉的开发与生产”项目进行验收。该项目2002年被市科技局确立为市重大科技计划项目，资助银祥公司500万元进行无公害猪肉的开发与生产。

　　该项目经过近三年的实施，2004年实现销售收入1.11亿元，利润592万元，不仅完成了合同规定的经济指标，而且带来了实实在在的社会效益。(来源：厦门日报)