[亲近潮汕母亲河⑧]珍稀银鱼江海游

　　在韩江出海口，出产有一种珍稀鱼类———银鱼，因其量极少，故价格昂贵。

　　银鱼以小型甲壳类为食料，属小型鱼类，体细长无鳞，通体呈半透明，生活于淡水及浅海上层水域，有从海洋溯河回游的习性。因其熟品白如银，故名“银鱼”。

　　据悉，银鱼在每年冬至前始有出产至次年清明后，当地渔夫多以地拉网、定置网等

作业捕捞。近日，记者来到外砂河的韩江出海口一带，一探银鱼的神秘面纱。一名姓王的溪鱼店老板告诉记者，银鱼骨软，全身均可食用，大的身长达20厘米，每斤售价高达数百元。因其产量甚少，一天往往捕不到数两呢。银鱼虽价格不菲，但仍供不应求，常有客商上门收购，而不少海外侨胞还视银鱼为故乡特产，常带其飘洋过海。

　　据了解，潮汕沿海的内湾多有产银鱼，尤以澄海的韩江出海口处出产的赤尾银鱼最为闻名。