客座教授为学生授艺

　　晚报讯 近日，上海商业学校请来100位客座教授为学校的发展把脉、诊断、开方。客座教授中既有大学教授、也有企业老总，还有一线技师、服务明星，他们的聘期都是三年。张大成校长对记者说，学校就是要借助“外脑”，向学生传授一线实践知识。图为学校聘请的星级宾馆的服务明星向学生教授操作技艺。作者:□钱钰 摄影 陈焕联