雁滩一“东北大拉皮”生产窝点被端

　　脏“拉皮” 闯进60多餐馆

　　雁滩一“东北大拉皮”生产窝点被端

　　本报记者 郭胜军 为您报道昨日，兰州市卫生监督所城关分所食品科依据群众举报，在雁滩城乡接合部成功端掉一个专门生产“东北大拉皮”的黑窝点。检查中，执法人员惊

奇地发现，该窝点还向兰州市６０多家餐馆送货！

　　昨日上午１０时，执法人员来到小雁滩１０１号农家小院。在一个没门、没顶、满地污水的龌龊窝棚里，煤炉上搭着一口大锅，旁边放着装满固体油脂的塑料桶，主人朱某说，这是从卤肉店要来的废弃动物油脂。地上的铁皮盒子上写着“东北大拉皮”几个大字。这就是被群众举报的“东北大拉皮”的生产车间。在窝棚旁一派狼藉的屋子里，执法人员从床下和炉子旁找到了两箱成品“东北大拉皮”。朱某辩解说，自己是陇西来兰的农民，刚刚学做“东北大拉皮”，做了几箱试验品，目前还没有找到销路。

　　执法人员在朱某的抽屉里找到了十多张往来票据，内容显示，该窝点与兰州市城关区的６０多家餐馆有业务往来。朱某墙上还有一张通讯录，有近百家餐馆负责人的电话。执法人员询问发现，朱某生产拉皮的原料就是淀粉。拉皮在这里售价为每张八毛钱，但到了餐馆，最贵可卖到８元。

　　该加工点无任何经营许可证照，执法人员当场予以取缔。目前，执法人员正在追缴流向市场的劣质“拉皮”。