在传统风俗里寄期待,老南京热熬“腊八粥” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年01月07日07:03 南京报业网 | |||||||||
【南京日报报道】 (记者倪艳) 今天是农历十二月初八,俗称“腊八”。昨天一大早,家住江宁路的汪玉萍大妈就去农贸市场买回花生、红枣、莲子等,准备给全家人熬一锅热腾腾的“腊八粥”。老南京有“腊八不喝粥,明年会更穷”的老话,不少老南京现在都延续了这样的风俗习惯。 在三条巷附近卖血糯米、红豆等杂粮的一个小铺子,这几天生意出奇地好。老板对
对很多老南京而言,喝“腊八粥”已经不仅仅是一个风俗习惯,而是和团圆、健康、爱心联系在了一起。家住城南的王小姐告诉记者:“我妈每年都做这个。‘腊八粥’里放很多杂粮,很有营养。吃了这碗粥,希望来年全家身体健康。” 已经结婚的刘女士一直嫌做“腊八粥”烦,结婚后从来没做过。昨天她怀念起以前妈妈做的“腊八粥”,说:“以前条件不好,喝上一碗‘腊八粥’就开心得不得了。现在回想起来,不仅是吃了好东西开心,寒冬里,一家人聚在一起喝一碗热乎乎的‘腊八粥’,感觉很幸福啊。可惜,我的孩子体会不到这种感觉了。算了,我今天还是回去试着做一做吧。” 家住河西的吴秀珍大妈告诉记者,以前,每到“腊八”,大户人家都要熬上一大锅粥送给穷人吃的。现在,她还是保持了这个老传统,把家里做好的粥分给门口的人吃。 据有关民俗专家介绍,“腊八”是春节的前奏,意味着慢慢进入过年了。作为“腊八”标志的“腊八粥”,起初是为了祭祀祖先,后来随着时间的推移,“腊八粥”被赋予了越来越多的含义,比如团圆、健康、爱心等,寄托了人们对未来美好生活的期待和追求。(编辑暴雪) | |||||||||