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年夜饭商家叫卖“霸王餐”


http://www.sina.com.cn 2006年01月10日10:31 西安新闻网-西安晚报

  年夜饭对大多数中国人来说,无疑是一年中最重要的团圆饭了,近期我市各大饭店的年夜饭预订火爆异常,虽然距离年三十还有十几天,但酒店宾馆的年夜饭已预订出70%以上,包间雅座更是炙手可热。然而市民在预订年夜饭时,却发现几乎每家知名饭店宾馆的包间都有最低消费,而且价格不菲,还不允许自带酒水,如果消费者自带酒水,要收取开瓶费或服务费,而且预订年夜饭还得亲自到酒店交了订金才算数。面对如此名目繁多的年夜饭“规矩”,一些市民为家人能够轻松快乐团聚无奈地接受,而另一些市民则打消了在饭店吃年夜饭
的念头。

  包间最低消费水平高

  在年三十这个举国欢聚的团圆之夜,商家们当然要趁机大赚一把了,包间设置最低消费几乎是各家酒店统一的潜规则。王子饭店的服务员告诉记者,大包间根据人数不同最低消费在二三千元以上,6人小包间最低消费1500元以上,如果消费不到这个标准同样也要按照这个标准来结账。钟楼饭店包间最低消费则更贵,能坐10个人的大包间一桌5000元,坐4~6人的小包间一桌3000元,而且不含酒水,5000元一桌有燕窝、鲍翅、辽参等,据了解,菜品还可根据客人需要调整,但不能低于最低消费标准。天子海鲜火锅和老香港私家菜大包间最低消费3000元,小包间在1500元以上。饭店服务员告诉记者,消费者都想在包间里吃年夜饭,自然是谁掏钱多谁进包间啦!

  自带酒水要收费

  消费者陈先生告诉记者,自己在天子海鲜火锅预订年夜饭,服务员说不允许自带酒水,如果消费者自带酒水的话,每瓶白酒或红酒就要收取50元的服务费。陈先生说50元差不多可以买一瓶质量较好的中档白酒了。如果一家人带一瓶白酒、三瓶红酒的话,就要被收取200元的服务费,够平时一家三口人在饭馆里吃一顿了。

  记者了解到,钟楼饭店也不允许自带酒水,否则就要收取15%的开瓶费。天子海鲜火锅和老香港私家菜、西安国宾酒店等饭店宾馆同样不允许客人自带酒水,否则就要收费。

  饭店“规矩”名目繁多

  面对饭店宾馆名目繁多的“规矩”,这个年夜饭,消费者如何能吃得轻松?记者从我市工商部门了解到,包间设置最低消费的做法违反了消费者权益保护法,侵犯了消费者的合法权益,工商部门多次明令禁止。至于是否允许自带酒水,消费者协会与饭店协会则各执一词,带与不带各有说法。关键是包间设最低消费眼下已成为餐饮行业的潜规则,各店我行我素,有法不责众的心理。而面对火爆的年夜饭行情,消费者也显得很无奈。已预订年夜饭的消费者郭永良表示:虽说饭店宾馆的做法有悖于有关法规,但要维权,就免不了与店方发生纠纷甚至争吵,就得向有关部门投诉,讨回公道得花费时间精力,弄不好还生一肚气。明知商家在叫卖“霸王餐”,为了不让家里人扫兴,只有认了。

  已预订年夜饭的肖女士说,如果酒店要执行最低消费,自己就只好多点些菜或点些贵菜充数,酒水如果真要收开瓶费和服务费,为了不争吵和扫兴,还是交了算了,反正是一年就一次,多花点钱算了。记者郑广辉


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