批发市场果蔬　一日一检测(图)

　　左图有关部门用仪器检测市场中的猪肉是否注水

　　本报记者刘兢摄

　　本报讯（记者刘兢）“监测检测部门一定要加强抽检，一旦发现农药残留超标，立即令其退市！”昨日，西安市农业部门在对大型农产品批发市场进行检查时，西安市农业局局长张宁要求有关部门一定要加大监管力度，对果蔬类农产品实行日检测。

　　此次检查的范围涉及各区县所有的大型农产品批发市场、主要农贸市场、重点超市内的蔬菜、水果、肉品、禽蛋等农产品。在对朱雀农产品交易中心进行检查时，张宁细细地察看了水果、蔬菜、肉食品等摊点，并对禽产品和肉类食品的来源及销售情况进行了询问。在一家销售鸡肉的经营户门前，他详细地询问了家禽的来源，是否持有“三证”（即动物产地检疫合格证明、动物及动物产品运载工具消毒证明以及家禽产品来自非疫区的证明）。

　　据悉，从去年10月1日开始，西安市在4个主要批发市场和20个重点超市实施蔬菜类农产品市场准入制度，并设置了专门检测点，定期不定期地对各类蔬菜瓜果进行抽样检测，抽检的样品达20—30个品种。一旦发现农药残留量超标就劝其退市，拒不执行的则移交给工商部门实行强行退市。