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牛羊圈里崛起小作坊 “人鼠共享”豆腐被查封


http://www.sina.com.cn 2006年01月18日11:41 青岛新闻网

  “这里有个豆腐作坊肮脏不堪,你们过来看看吧。”16日下午,根据市民的举报,记者随市卫生防疫站工作人员一起赶到暗藏于市区西郊的黑窝点。眼前的一幕令人震惊:在一片荒地里,首先映入眼帘的是一个奶牛场,四周积满厚厚的牛粪。旁边是几间低矮的棚屋,简陋破旧,没有一扇完整的门,此处就是豆腐加工“基地”。再往前走是一溜废猪圈,尽头一间关着几只山羊。屋后是一湾鼓着气泡的臭水沟。

  进入阴暗潮湿的棚屋,墙壁屋顶难辨本色。两名衣衫褴褛的中年男子正在用石膏加工豆腐,木制压榨机上的黑灰足有半指厚。据称,他们来自江苏,在此加工豆腐一年多,日产豆腐制品近300斤,销往烟台开发区等地。执法人员发现,其浸泡的豆子成色差,豆瓣残破,并掺有草棍等杂物,水池中待用浑水来历不明。

  在名曰“储藏室”的窝棚里,一排成品豆腐“裸睡”其中,不仅落满灰尘,还有一方豆腐被老鼠啃出偌大的缺口。而于某坚称,豆腐很卫生,他们中午还吃过。执法人员责令其立即停止生产,没收部分加工设备,并封存数千公斤大豆。(席迪西 张晋)


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