选购白酒注意以下六点 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年01月19日05:17 时代商报 | |||||||||
马上就要过年了,我想回家的时候,给我爸买两瓶好酒,可却不会选,究竟啥样的白酒好?怎么选择呢?”昨日,记者接到佟小姐的求助电话。为此,记者与沈阳市产品质量监督检验所取得联系,工作人员提醒广大消费者选购、饮用白酒产品应注意以下6点: 1、应选择大中型企业生产的国家名优产品。名优白酒质量上乘,感官品质、理化指标俱佳,低度化的产品也能保持其固有的独特风格。
2、不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求,如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标。 3、仔细观看商标标志。真正名优白酒的商标印刷精美,图案、字迹清晰,颜色鲜明。而冒牌酒的标识印刷粗糙,图案、字迹模糊,或者稍有改动,偷梁换柱。 4、检查酒内是否有杂质。把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来对光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多。如果没有悬浮物,不失光,不浑浊,说明酒的质量比较好。 5、闻气味。质量好的酒具有特有的醇香,无其他异味。若发现酒的味道发苦或者有其他异味,则属质次或劣质白酒。 6、白酒产品并非“越陈越香”,在购买低度白酒时,最好应选择两年以内的白酒产品饮用。 白酒中含有乙醇,少量饮用后能刺激食欲,促进消化液的分泌和血液循环,使人精神振奋,并能产生热量可以御寒。但如果饮用过量,将刺激胃黏膜,不利消化,轻者过度兴奋,皮肤充血,意识模糊,人的控制能力降低;重者知觉丧失、昏睡等症状。建议不要过量饮用白酒或酗酒。 记者 秦巍 实习记者 邓菲 | |||||||||