速冻面米食品　抽查合格率高

　　本报讯（记者张莉）速冻水饺、速冻汤圆等已成为受现代家庭欢迎的方便食品，但这类产品质量是否过关呢？西安市质量技术监督局春节前对市场上的速冻面米食品进行了监督抽查。

　　此次共抽查了西安14家单位的20个生产企业的31个批次的速冻米面食品的样品，理化指标和卫生指标全部合格，理化卫生合格率为100％。但有9个批次的样品标识标注不合格

，且都是标签项目不合格。

　　同时，西安市质量技术监督局还对市场上的食品添加剂进行了监督抽查。

　　本次共抽查了西安30家单位经销的30个批次的样品，合格率为86.67％。其中，涉及两家本地食品添加剂生产企业的样品2个批次，均为合格；涉及外地生产企业28家，合格率为85.71％，其中有4个不合格批次的样品中，均有干燥失重项目不合格，另一个样品还有溶状项目不合格。溶状项目不合格的主要原因是生产厂家生产产品原料纯度不够、杂质过多。

　　不合格的食品添加剂产品

　　（1）西安五星化工食品辅料商店经销的武汉有机实业股份有限公司生产的“新康”牌苯甲酸钠（规格型号：1000克/袋、生产日期：2005.09.01）

　　（2）西安发达食品添加剂有限公司经销的广东省潮安县维香食品有限公司生产的“维香”牌山梨酸钾（规格型号：1000克/袋、生产日期：2005.09.17）

　　（3）西安莲湖区均衡食品添加剂商店经销的广东省阳东县中宝香化有限公司生产的“中宝”牌山梨酸钾（规格型号：500克/袋、生产日期：2005.07.09）

　　（4）西安大方食品添加剂商店经销的中国阳东化工工业公司合山化工厂生产的“合桥”牌山梨酸钾（规格型号：1000克/袋、生产日期：2005.08.18）