大寨核桃露创造山西饮品新辉煌

　　2006年1月7日，在太原召开的“2005年山西省首届政府质量奖暨名牌产品质量信誉企业表彰大会”上，山西大寨核桃露获得山西省名牌产品，山西省质量信誉AAA等级的荣誉，并代表阳泉地区上台领奖。山西的食品业再次聚焦大寨核桃露，聚焦这一山西食品行业的骄子，说明山西大寨核桃露经过不懈的努力，已从山西饮料企业中脱颖而出。据了解，大寨核桃露2005年销量比2004年翻了一番，在春节前夕，大寨核桃露年产5万吨，世界上最大的核桃露行业生产线满负荷运转，产品仍供不应求，节日市场销售一片火热。这充分证明大寨核桃露

已经得到了市场的认可。

　　魅力来源于品质

　　山西是核桃产出大省，特别是太行山脉更是以中国有名的核桃之乡闻名于世。据《本草纲目》记载：核桃“通命门，利三焦，上通心肺，下通二肾，益气养血，固精健脑”。具有“饮食自健，肌肤光泽，肠腑润而血脉通，润肌黑发固精，治燥调血之功效”。现代营养学研究也认为，1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养量。核桃含有63％的亚油酸、16．4％的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。而且，核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞活力，防止脑细胞的衰退。在日本，有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2—3个核桃，对那些焦躁不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。

　　北京中医药大学养生学教授张湖德说，核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗费心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、润肤作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高人体皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，故皮肤舒展细嫩，面色光润。

　　北京中医医院心血管科主任刘红旭说，核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，对减少胆固醇在血中升高有益，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。

　　然而很长时间以来，我国对于核桃的利用不够，太行山脉山沟沟里的这些金蛋蛋难以找到表现自己价值的方式。有关专家指出，把核桃做成核桃露，更利于人体吸收，能够起到对人体的保健作用。大寨核桃露把太行山脉的这些野生宝贝通过北京大学生命科学院的独特工艺和配方，加上该公司拥有的从发达国家进口的一流生产设备，做成目前市场上独一无二的核桃露品牌产品。大寨核桃露每罐内含4个以上野生核桃，是货真价实的保健饮品。优良的品质也为他赢得了荣誉。大寨核桃露先后获得中国绿色食品、中国保健食品、中国五星饮品、中国名优食品等认证，成为中国饮料界，集绿色、保健、改善记忆诸多概念于一身的饮料。

　　糖酒会上显风采

　　大寨核桃露自2001年郑州糖酒会即开始参展，已经连续参加了9届糖酒会。每次糖酒会上，大寨核桃露10辆奥迪车队都会成为一道亮丽的风景线，引来无数经销商和路人的关注，成为糖酒会的一道奇观，被当地老百姓交口称奇。4年来他们共接待几万名经销商，取得了良好的招商效果，已初步建立了全国性的销售网络，在同行与经销商中，建立了一定的品牌形象。

　　良好的产品质量、诚实守信的经营理念与完善的市场运作策略，取得了经销商的认可与信任，目前在北京、天津、东北三省、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆、内蒙古、江苏、浙江、湖北、安徽、广东、广西、四川等21个省、市、自治区建立了营销网络，发展了近300个经销商，市场发展态势良好。

　　在糖酒会上，大寨核桃露受到了各级领导的关注，2003年沈阳糖酒会上，中糖公司的总经理视察了大寨核桃露展厅；在2004年成都糖酒会上，原人大常委会副委员长与四川省委书记参观了大寨核桃露展厅，并与工作人员亲切交谈；在2004年长春糖酒会，吉林省副省长专程来大寨核桃露展厅了解情况。

　　2005年在济南第73届糖酒会上，作为中国饮料行业的新星，中国植物蛋白饮料的后起之秀，大寨核桃露被评为全国糖酒商品交易会15个金牌企业之一，大寨核桃露公司董事长李进章受组委会之邀请上主席台参加了开幕式。而2005年又是糖酒会举办50周年，在糖酒会50周年信息画册及纪念邮票发行仪式上，大寨核桃露成为15枚纪念邮票中的一枚，大寨核桃露公司董事长郑重地在纪念邮票上签下自己的名字，这15家企业家签名的两套纪念邮票，一套被山东省博物馆永久收藏，另一套将永久陈列在中国糖业酒类集团公司。并在糖酒会50周年庆典会上，中国糖业酒类集团公司总经理王新国先生亲自为李进章董事长颁发了“金牌企业”奖。

　　2005年大寨核桃露成绩显著

　　大寨核桃露问世之初，适逢北京申奥。2001年他们紧紧抓住千载难逢的历史机遇，投巨资独家赞助和承办了“大寨核桃露北京———莫斯科绿色申奥万里行”活动，大寨核桃露一问世就以非凡的气魄在饮料市场一炮走红。既而重拳出击，2002年赞助了中国对外开放友协在北京举办的“六一”国际儿童节庆祝活动，2003年在全国主要的非典疫情区，比如北京、山

　　西、河北、广州等地义捐100万的大寨核桃露。同年赞助了在北京举办的毛泽东诞辰100周年大型书画展。充分表现出一个品牌企业的高度社会责任感。

　　2005年3月，被选为全国人大、全国政协会议专供饮料，受到“两会”代表的一致称赞。

　　2005年8月，独家赞助在山西大寨举办的大寨核桃露杯山西省公安厅武装搜索比赛。

　　2005年9月，独家赞助在山西大寨举办的全国村长论坛会。

　　2005年10月，赞助全国“十运会”山西省体育代表团，成为惟一指定植物蛋白饮品。

　　2005年11月，独家冠名的大寨核桃露门球队，代表山西省参加全国第三届门球赛。

　　市场的成功和高知名度，大寨核桃露已经成为山西最有代表性的现代化企业，也受到了社会各界的高度重视。

　　2005年11月23日，山西省省委副书记、代省长于幼军亲临大寨核桃露厂生产第一线，详细了解目前大寨核桃露的生产、销售、经营情况。

　　在春节来临的时候，全国人大常委郭凤莲也来到大寨核桃露饮品有限公司，参观了大寨核桃露从美国、韩国等国家引进的国际一流的核桃露生产线。郭凤莲常委看到忙得热火朝天的一线工人们，欣喜地来到工人中间，与工人们亲切地握手。郭凤莲常委所到之处，均引起工人们阵阵雷鸣般欢迎的掌声。通过该公司科技人员的介绍后，郭凤莲常委亲口品尝了大寨核桃露，对该产品的品质和口感给予了充分肯定，并连连称赞说：“这是真材实料的保健饮料，也是我所喝过的饮料里品质最好，口感最好的饮料。”在听取了山西大寨饮品有限公司董事长李进章关于企业的发展战略和品牌操作模式的工作汇报后，她指示，要大力发展核桃产业，更大地提高核桃产业的综合利用和科技创新水平，以基地带动农户的操作模式，全面推动农业经济发展，为人类健康事业、为当地农业发展做出更大的贡献。

　　大寨核桃露秉承大寨精神，以新模式、新姿态，现代企业经营的新思路，创造属于自己的新辉煌。又以高度的社会责任感、市场意识、现代化企业经营的品牌意识，树起令人瞩目的新形象。

　　忆往昔，几回搏击，几回峥嵘，瞻未来，无限商机，无限前程。我们祝愿大寨核桃露在新的一年里再创佳绩，再创辉煌。

　　周皓(来源：山西新闻网 山西日报网络编辑：徐舜)