中韩文化产业交流打造“大长今”神话 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年01月19日15:32 中国广播网 | |||||||||
中广网北京1有19人消息 由韩国全州市及全州大学共同主办的“韩国宫廷料理(全州韩定食)推介会”1月18日下午北京寿福城举行。全州大学文化观光学系系主任及传统饮食文化教授韩福真等4位教授亲自在现场制作了全州韩定食,并对料理的由来、特点、效能做了详细说明,满足了最近因大长今热播而对韩国饮食给予关注的中国大众的好奇心。据介绍,韩福真教授是韩国重要无形文化财产第三十八号“朝鲜王朝宫廷料理”的传承者。
推介会上,全州市和全州大学共同与中国文化交流机构中国国际文化传播中心签订了合作备忘录: 三方迎接北京2008奥运会,在中国宣传韩国全州韩定食、培养专业人才、开设韩国餐馆等领域达成合作协议。 韩国全州市金完柱市长向中国媒体、驻中韩国特派员介绍了全州市的经济发展情况、全州市重点企业,以及与中国在经济领域的合作方案。 推介会上还展示了以全州为外景地拍摄的主要影视作品。全州市在19世纪五、六十年代曾经是韩国影视作品的制作基地,近些年来韩国50%以上的电影或电视连续剧也是在全州拍摄的, 全州市因之被称为韩国电影拍摄的最佳地。 | |||||||||