大寒大寒 食参服杞

　　小贴士

　　今天是二十四节气中的最后一个节气“大寒”。大寒与小寒、小暑、大暑及处暑节气一样，都是表示天气冷暖的节气。按我国的风俗，特别是在农村，每到“大寒”人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。

　　古有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”的老话。这是劳动人民在生活中的总结，也说明了大寒时节正是对身体调养的好时机。在厦门，大寒冷比暖好，所谓“大寒不寒，人马不安”。大寒节气天气暖湿，预示阳历2至4月份的气温很低，对春耕作物生长产生不利影响。其实来年第一个节气立春时的气温还经常比大寒时要低，因此闽南也有“‘大寒’寒勿死，‘立春’踔踔跳”的民谚，意思是说，大寒再冷也冷不到哪里去，反倒是立春会冷得直跺脚。（殷磊 玉树）(来源：厦门日报)