本报1月22日讯（记者杨冰）2005年，市民和游客到餐饮美食街消费出手更大方了。记者今天从市经贸委了解到，目前已有和正在形成的14条餐饮街，去年实现餐饮业销售额25亿元，占全市餐饮零售额的四分之一。与此同时，全市餐饮零售额突破了百亿元大关，达到105亿元，发展速度连续六年居第三产业各行业之首。
市经贸委市场网点处的有关负责人介绍说，去年以来，云霄路、闽江路、登州路三
条特色街相继“改头换面”，使餐饮街区的文化内涵、环境卫生、整体面貌有了本质的改变。尤其是登州路啤酒街的改造，将青岛的啤酒文化与饮食文化完美结合，创造了岛城餐饮特色街区的消费新纪录。在几条主要餐饮街的拉动下，全市餐饮消费以街区聚集现象更加明显。目前已有和正在形成规模的14条餐饮街，社会影响力和知名度明显提高，成为市民或游客餐饮消费的首选去处，14条餐饮街去年实现餐饮业零售额25亿元左右，占全市餐饮零售额的四分之一。
据介绍，按照市政府出台的2006年本市餐饮业发展指导意见，今年，本市将对现有的闽江路、云霄路、台东六路、台东八路等美食街进美化、亮化，进一步凝聚人气。引导登州路啤酒文化街和泰山路烧烤街增加网点数量，扩大街区范围。
同时，市经贸委也将六条特色街列入重点规划和培育范围之内。其中，太平角和滨海一线酒吧、咖啡休闲区建设将引进国内外知名的酒吧、咖啡馆、茶社等品牌企业；麦岛路海鲜特色美食街将结合麦岛村整体改造，在今年扩大规模、提高档次；海云庵嘉禾路民俗小吃街的建设将突出民俗特点，统一规划配置网点，引进全国各地名优小吃和青岛特色小吃；大崂路美食街加快改造建设步伐，吸引品牌企业进驻；重庆北路今年将规划建设成以韩国餐饮为特色的美食街；开发区武夷山路要建设成为以特色小吃、酒吧、休闲、娱乐为主的餐饮休闲街。
