脐橙一洗满盆红水 专家:染色橙可能含致癌色素 | |||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年01月25日11:32 青岛新闻网 | |||||||||||
染了色的脐橙用水一洗,水变红了,手也变红了(格宁 摄) 晚报讯 我买回家一些脐橙,用水清洗时,水变红了,我的手也变红了!昨天,市民高女士向小阎维权热线反映了这一“怪事”。记者咨询了有关专家,他认为这些脐
脐橙一洗手变红 高女士说,她买回这些脐橙后,用自来水冲了冲表皮便剥皮给儿子吃。不料才剥了几下,她突然发现自己的手指变红了。起先她以为是自己手上的毛细血管充血,可随后找纸使劲擦了几下脐橙,上面也有红色,这才明白是脐橙掉色。她说,以前听说过水果上色的事,没想到这回让自己碰上了,不知道这些色素对人体有没有害。 染色素可能致癌 记者就此咨询市农业部门有关专家,他认为天然脐橙是不会掉色的,掉色的肯定是染了色的。他介绍说,两三年前,南方一些果品经销商为抢市场先机,在脐橙尚未成熟之前就到产区收购青皮或黄皮果,用乙烯利脱青催熟后,再放在加入含有染色剂的温水中浸泡,使果皮变成橙红色后出售。 他说,此事前年经媒体曝光后,南方脐橙出口受到很大影响。经香港等地有关机构抽检,染色橙皮中含有可能致癌的柑桔红2号色素。 今起清查追缴 记者将这一情况通报了市工商局有关部门,该部门负责人表示,从今天起,将对市场销售的脐橙等水果进行清查,一旦发现染色脐橙,立即责令停止销售,并迅速追查它的来源,对进货商进行严肃查处。(记者 阎格宁) | |||||||||||