供需缺口拉大将抬高京城春节菜价 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年01月25日16:52 新华网 | |||||||||
新华网北京1月25日电(记者 张舵)临近春节,京城菜价一路走高。记者了解到,由于供需缺口进一步拉大,春节期间京城菜价将继续上涨。 记者从北京最大的“菜篮子”——新发地农产品批发市场了解到,市民常用蔬菜的批发价在过去一个月内已平均上涨了40%。其中,黄瓜的平均批发价由1.4元上涨到2.8元,西红柿每斤由1.2元上涨为2.5元,茄子每斤由1.4元上涨为2.8元,苦瓜每斤由2.5元
与往年不同的是,今年菜价受自然灾害的影响比较大。前一段时间的海南台风、胶东大雪以及近期的河南暴雪等都不同程度地加重了每年节前的供需缺口压力。 北京新发地农产品批发市场副总经理顾兆学介绍说,新发地市场蔬菜的日交易量平均达到800多万公斤,占北京市总需求量的近70%,由于天气因素,对蔬菜的产量和运输造成影响,蔬菜的供应量减少,本周的交易量已下降到700多万公斤。同时,随着春节临近,蔬菜的需求量比平时增长20%,供需缺口进一步拉大,造成一些品种蔬菜的批发价格大幅上涨。 北京新发地农产品批发市场信息分析员认为,目前北京蔬菜经营已经完全进入市场化,价格由市场供需决定,同时价格上涨也能引导市场供给,政府很难行政控制。每年农历春节前都是蔬菜价格上涨的季节,一般过了春节菜价很快就会下来,所以消费者不必过多地购买蔬菜。(完) | |||||||||