注意！活鲜要先复称再宰杀

　　工商提醒

　　本报讯 （陈铭训 姚笑非）近日，工商部门连续接到消费者的投诉，诉称“购买的活鱼、活禽短斤少两”。原来消费者购买活鱼、活禽后往往让经营者帮助宰杀，而在宰杀过程中去除了毛、鳞、内脏等废弃物，就宰杀后的斤两有时会引发纠纷，引起投诉。

　　经过调查，工商人员了解到，活鱼在宰杀过程中需要去除内脏，这样，宰杀前后的重量自然不同，但由于活鱼内脏究竟有多重也没个定数，有时少数不法经营者会乘机短斤少两。而工商人员在解决时由于取证难也颇感棘手。

　　为此，工商部门已要求市场在活鱼、活禽摊位及复秤服务台上悬挂一块醒目的提示牌“工商温馨提醒：购买活禽活鱼请先复称再宰杀”。这一新举措，将使不法经营者无从浑水摸鱼。(来源：厦门日报)