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酒楼起火 吃客四散


http://www.sina.com.cn 2006年02月03日01:57 新京报

  事发西城区和平里附近,为厨师炒菜油锅火苗上蹿所致

  

酒楼起火吃客四散

  昨日下午近4时,火已被扑灭,保安守在从酒楼厨房搬出的煤气罐旁。本报记者袁烽摄

  本报讯(记者张汉宇)昨日下午2时50分许,西城区和平里附近一酒楼起火,40分钟后火被消防人员扑灭。据该酒楼内工作人员称,起火原因系操作间油锅火苗上蹿所致。

  昨日下午3时40分许,大火已被扑灭,9辆警车和3辆消防车停在出事的凤都大酒楼门前,10余个煤气罐摆放在该酒楼员工宿舍入口处,酒楼四周灭火遗留的水迹已结成薄冰。该酒楼隔壁的农业银行已停业,门前贴着“因隔壁酒楼起火,本行暂时停电”的告示,从银行门外,可以闻到浓烟味。

  据附近居民王女士说,下午2时55分许,她去酒楼后面的洗手间时,看见酒楼西侧的烟道处冒出阵阵浓烟,随后就看见有火苗蹿出。“酒店的烟道可能是连通的,一会工夫酒楼就四处冒烟,还有明火。”另据目击者朱先生称,他当时正在酒店内用餐,忽然闻到有很浓的烟味,便和其他五六个顾客跑出来。他说,“楼顶上有两米高的火苗,并且弥漫着浓烟,我就赶紧拨打了火警电话。”

  该酒楼内一名不愿具名的男子称,起火地点为酒楼地下操作间,系师傅炒菜时,锅内的火苗上蹿,导致排风烟道起火。“我们开始时使用干粉灭火器灭火,但是烟道内的火夹杂着油烟用干粉灭不了。”该男子称,操作间内还有一些煤气罐,特别危险。40分钟后,大火被消防人员扑灭。


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