看着皮蛋说神奇就是不敢吃(图)

　　刘罡 摄

　　本报讯 （记者 傅强） 家住海沧的陈女士邀请的虽然是老外，但收到的礼物却特中国。美国来的罗杰（Roger）给陈女士的儿子送了遥控玩具车。罗杰知道在中国小孩是父母

的心肝宝贝，所以买礼物给小孩家人一定开心。而美国女士李媛选择了茶叶当作礼物。

　　他们才来中国不到一个月，还不会说汉语，但先学会了送礼。

　　陈女士家的年夜饭订在中午，饭桌上，陈女士一一为罗杰介绍菜肴。“吃年糕、年年高升；吃鱼、年年有余；喝甜汤、甜甜蜜蜜……”介绍到皮蛋时，记者插嘴说，这种蛋做完后要放很久，一般几个月后才能吃。罗杰睁大了眼睛：“时间那么久了能吃吗？”

　　经过一番解释，记者告诉他皮蛋的制作过程、原理，中国人已经吃了很久了，没有问题。就好像腊肉、腊鱼也是一样。罗杰点点头，还是没敢吃。不过对于皮蛋他却很感兴趣，说中国的饮食文化真的很神奇，吃什么都有寓意，他还要慢慢学习一下。

　　罗杰说自己在美国开了一家公司，太太是美国沃尔玛公司的经理。说到这里他显得很骄傲：“我来厦门不久就发现这里也有沃尔玛，并且还很大，感觉很亲切。”

　　正说着，楼外传来几声鞭炮声，每响一下，李媛就乐呵呵地开心地笑。

　　她说，在美国她就知道一些华人社区每逢春节，中国人都要敲锣打鼓、舞龙舞狮、戴上娃娃的面具上街庆祝，特别热闹、喜庆。罗杰说，中国的春节就像美国的感恩节，一家人团聚在一起吃饭，既温馨、又充满着亲情。难怪新闻里说火车站每天都有那么多人，他们都要赶着回家吃饭啊。

　　(来源：厦门晚报)