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节日菜价初六还未降


http://www.sina.com.cn 2006年02月04日07:46 华商网-华商晨报

  晨报讯(记者秦齐思林浩)“去年初五之后菜价就降下来了,可今天都初六了,菜价怎么还那么贵?”

  昨日,在北行农贸市场中买菜的刘先生看着高价菜提出了疑问。

  零售商:冷天气抬高节日菜价

  跟随刘先生,记者发现,节前就已销售到7元/公斤的黄瓜,目前仍维持在这个价位,此外西红柿、生菜等也都在高价徘徊,只有青茄子从节前每公斤8元降到了6元。

  “我们也想降下来,可现在批发价就这么高,零售也没办法呀。”对于目前的高位菜价,北行农贸市场内一位菜商告诉记者。

  据介绍,往年春节前夕因为百姓的集中采购,节前菜价都是最高的,节日期间随着购量的下降和供应量的提升,一般在初五左右都会出现阶段性下降,直到正月十五前才会再次出现小幅上调。

  “但是今年到现在蔬菜的批发价都没有太大变化。”他表示,一个原因就是蔬菜货源减少,造成量少价升。

  因为沈阳冬季蔬菜的供应主要依靠两个来源,一是本地蔬菜,另外一部分是来自山东、海南等地的外埠蔬菜。而山东蔬菜今年减产,影响了沈阳蔬菜的上市量。

  此外,今年初五左右开始的降温也增加了蔬菜的保鲜难度,省内各地都出现了不同程度的降雪,给蔬菜运输也带来一定影响,造成节日期间的菜价持续走高。

  批发商:节日因素是上涨主因

  在沈阳十二线批发市场,记者却得到了另外一个答案。

  “其实,节日期间的菜价上调主要是零售商抬起来的,和批发价没多大关系。”一家南菜批发店的老板告诉记者,“目前沈阳冬季的蔬菜本土供应量占到了50%%以上,因此从除夕那天开始,随着市场蔬菜供应量的提高,大部分蔬菜的批发价格就出现了下降,其中青茄子就从节前的3.60元/公斤降到了2.6元/公斤。”

  “零售市场的高菜价都是节日因素‘推波助澜’的结果,目前大部分蔬菜零的售价和批发价相差大约1倍左右。”他预测,随着正月十五的临近,预计沈阳市场上的菜价还会出现小幅度上调,此后才能落回正常价位。


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