节庆一贯是花卉消费的高峰。眼下春节刚过，情人节将来临，花卉市场热潮涌动。日前，由中国花卉协会花文化专业委员会会长、东南大学旅游学系主任周武忠教授主持、该系朱剑峰等2005届全体硕士研究生参与的《南京市民用花调查研究报告》新鲜出炉。
调查显示，排在人们最常购买前三位的花卉依次是百合、玫瑰、康乃馨，它们的统计数远远超过其它花卉。这三种花卉都具有比较明确的花意：百合寓意百事和合，每逢喜庆
吉日中国人常以百合相互馈赠；玫瑰被誉为爱情之花，是恋人或夫妻彼此传递爱意的重要象征性物品；康乃馨是人们用来表达对母亲的眷爱。人们平时购花的目的性较强，倾向于购买寓意明显的花卉以表达自己购花的意图。
最常购花的季节是春季，占62%；其次是秋季；夏季和冬季最少。人们在春天普遍有一种购花的欲望，一者是经过严冬的萧条之后，扫除冬季的单调，希望用更多的色彩装饰生活空间，再者，春天的花卉市场也比较丰富，有充足的选择空间，这使得春季的购花比例处于首位。
鲜切花是人们购买的首选，其次是盆花，最后是干花和假花。被访者最通常的用花场合，首先是节日，然后依次是生日、慰问、婚礼、宴会、庆典、乔迁、商务，另外还有殡仪、祭祀等。相当数量的被访者购花是为了当作礼品赠送，排在赠送对象前几位的分别是朋友、父母、恋人、病人、老师。其中，58.8%的男性购花是为了赠送恋人，65.7%的女性购花是为了赠送朋友。
被访者平均单次消费花卉的额度在10至50元。82.1%的被访者表示购花比较方便。居民购花主要集中在花店，另有少数在花市、流动花贩、超市、农贸市场等处购买。姜天蔚
