晚报讯大闸蟹去年年末的风光如今已经不再，到了二月初，中华绒螯蟹家族就剩下崇明毛蟹最后挑梁了，仍然以每天10多吨的数量进入铜川水产市场，上海市民还想在元宵品上蟹味，不如做道地道的上海菜毛蟹炒年糕讨个新年好口彩吧。
如今，本市最大水产批发市场铜川水产市场80％的大闸蟹摊位已经关门歇业，只剩下少些囤积蟹商仍坚持销售。一些大规格优质蟹成本价高，零售价格也下不来，如3两太湖蟹
仍卖到每500克75元，被新杀入的崇明毛蟹逼得纷纷落马。
上海崇明产毛蟹属淡水蟹，由于水质盐分高，蟹一般都在二两半以下，但吃口和优质大闸蟹不相上下。1月上旬崇明毛蟹开始陆续大量上市，除供应上海市场外，并有大量发货到浙江、杭州、宁波一带，二两公蟹15-18元一斤，二两母蟹33-38元一斤的价格已经逼近囤积蟹的成本价，且数量在蟹类中最多，每天有10多吨左右供应市场。
除毛蟹外，海蟹如梭子蟹、红花蟹、青蟹、膏蟹等也每天有2吨左右的进量，但由于气候原因，量少价高，批发价格分别都在每斤50－100元。
业内人士认为，从目前形势看，如蟹季延长直至来年蟹市，大规格大闸蟹价格还有下跌空间。立春以后，大闸蟹进入繁殖期，半年后大闸蟹才开始新一轮的脱壳和生长，预计元宵期间崇明毛蟹将以味美价廉领军最后一拨蟹市。作者:□冯婷
