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春节我市无重大食物中毒事故发生


http://www.sina.com.cn 2006年02月08日03:11 舜网-济南日报

  本报2月7日讯(通讯员 蒋涛 记者沙文婧)记者今天从有关部门获悉,春节期间我市无重大食物中毒事故发生,多数单位卫生状况较好。

  为保障我市市民的饮食安全,市区两级卫生监督机构于春节期间对食品经营单位加强检查,共检查大型超市26家、餐饮单位1671家,特别对承办年夜饭的餐饮单位进行了卫生监管。从检查情况看,多数单位卫生状况较好,从业人员经健康查体并培训合格后上岗,经
营过程能够落实各项卫生制度。检查中向309家单位提出了卫生监督意见,对158家单位进行了处罚。市卫生局卫生监督所还对肉类及肉制品、调料、糕点、酒类、饮料、奶制品等六大类与群众饮食密切相关的食品进行抽样检验,43份样品微生物指标全部合格。


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