哈报网讯（记者 贾丽燕）春节长假刚过，哈尔滨市肉、蛋、鱼、海鲜等价格不断下降。相反，各种粗粮及土豆、萝卜、白菜等窖储“粗菜”价格却不断上涨。
两天来，记者在哈尔滨市各大早市、奋斗副食品商场及部分超市看到，羊肉、牛肉价格平均每公斤下降0.5元左右，鸡蛋每公斤最低价仅为3.2元，三年来的最低价；鲤鱼每公斤下降1元，青虾、河蟹、大闸蟹等海鲜价格也都有所下降；黄瓜、茄子、西红柿每公斤下降
0.6至0.8元，青椒、豆角等“细菜”价格也都有不同程度下降。
与之相反，一些粗粮及以往乏人问津的白菜、土豆、萝卜等“粗菜”却卖上了好价钱。一粮油店营业员介绍，几天来，买玉米面、小米、高粱米的顾客很多，价格也略有上涨。在沃尔玛超市，各种现场制作的粗粮主食十分抢手，窝头、菜团子、发糕主食专柜前排满等候购买的市民。奋斗副食品商场蔬菜部经理张翠兰介绍，长假过后，白菜、土豆、萝卜等“粗菜”价格比春节前上涨了20%左右，尽管价格上涨却大受欢迎，该商场仅各种萝卜每天就能卖出100多公斤。
哈达果菜批发市场工作人员分析，此次价格波动与市民口味变化有关，长假期间，人们忙于亲友聚会，难免吃些“大鱼大肉”，现在人们都想吃得清淡些，粗粮及“粗菜”恰好迎合了人们“换换口味”的心理。
