水果青菜入馅师傅现做现卖

　　水果青菜入馅师傅现做现卖

　　元宵新品陆续上市卖得红红火火

　　本报记者王敏实习生戴晓蓉

　　后天便是中国传统节日元宵佳节。昨天，记者在各大商家采访看到，虽然元宵未到，但人们似乎都想赶着早点感受节日的气氛，各式各样的汤圆早已是卖得红红火火。今年的元宵除了传统的芝麻、豆沙汤圆外，还出现了很多新品种如水果馅、菜馅等，一些商家还现场制作现场销售。

　　在华润万家超市，最近一周以来，汤圆销售量大幅上升。超市销售人员告诉记者，传统的芝麻、花生、麻蓉、豆沙、玫瑰等甜馅汤圆卖得尤其好，特别是芝麻馅汤圆，销量成为众汤圆里当之无愧的“老大”。

　　今年汤圆还出现了不少新口味。在新一佳的汤圆冷冻柜台里，一些汤圆新品种引人注目，黑糯米馅、绿茶馅、香芋馅、水果馅，很多都是第一次在市面上出现，而一种西洋菜猪肉馅的咸味汤圆，更是受到了众多爱“尝鲜”者的追捧。同时今年还出现了一些低糖、无糖的汤圆，这些“健康”汤圆，受到了中老年人以及糖尿病患者喜爱。

　　“卖汤圆，卖汤圆，现做的汤圆现场卖咯！”这种古老的叫卖声，近来在市内各大超市里常可以听得到。有的商家在自家店里摆起了现做现卖的自制汤圆摊档。他们将大师傅请到台前，现场为顾客精心制作汤圆。这种装点喜庆的现场汤圆摊档，吸引了大批顾客驻足观看。