1.8亿拍卖“千味饺子”(图) | |||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年02月14日08:00 华商网-华商晨报 | |||||||||||
晨报大连讯(记者李战洲)饺子的发明专利申请权能叫价1.8亿元? 近日,大连一老汉和拍卖公司签订拍卖合同,将以这个价钱作为最高价,拍卖他的“千味饺子”的发明专利申请权。
老伴认为他在吹牛,而老汉则认为:“我的发明创造何止1.8亿?” 踌躇满志将改写饺子历史 “中国饺子2000多年的历史就要改写了。”昨日,57岁的大连市民张立新踌躇满志地说。 张立新研究饺子很长时间了,他认为,中国传统的饺子只有一种做法:剁馅、包皮,虽然口味不同,但口感没多大变化。 “2000多年来,后代就从未有所突破,”张立新慨叹道,“我的千味饺子则不同。” 据张立新介绍,从加工工艺上,千味饺子不用再剁馅,而是通过“熘、炸、炒、烤”等一系列烹调方法,将原料烹调出成千上万种美味佳肴,然后添进饺子馅膜,进行“速冻”,用饺子皮一包既成。 在配方上,张立新认为,现在所有的饺子只是口味不同,还没有人真正考虑营养配方的问题,而营养配方则是千味饺子的“核心技术”。 “我的千味饺子是2000年来中国饺子的第一个‘儿子’,一旦问世,将首先提供给孕妇和乳母,这关系到下一代的健康。” 忧心忡忡“饺子厂要倒闭” “一旦我的饺子被生产出来,我可能要挨骂了。”张立新忧心忡忡地说。 他给记者算了一笔账:全国13亿人,每人每年吃一斤千味饺子,生产厂家每斤饺子赚一块钱,每年就是13个亿的利润,“照这样看,恐怕现在的饺子生产厂家都要倒闭了。” 和张立新签约的是辽宁一家拍卖公司。张立新说,出卖千味饺子的专利申请权实属无奈,他没有生产资金,到现在,他还欠国家知识产权局不少专利审查费。 家人反应认为“他在吹牛” 在国家知识产权局的网页上,记者看到,国家知识产权局已向张立新颁发了“千味饺子”的专利申请号。 面对张立新的憧憬,他的老伴认为“他在吹牛”,而张立新则不以为然,“我的专利1.8亿就卖了,实在太亏了,谁买了我的专利给他带来的效益何止这些?” 不少市民接受采访时,对张立新的专利申请权能否卖出去表示担忧,不过他们希望能尽快吃到“千味饺子”。 | |||||||||||