5升装花生油成本要60元 警惕掺假"纯正"花生油

　　央视曝光掺假“纯正”花生油

　　本报讯记者孙晶、实习生黄利娜报道：“金福龙”、“友利”、“丰穗”3种标称纯正花生油的产品，因大量掺入了大豆油或棕榈油，导致亚麻酸或棕榈酸严重超标而遭到央视曝光。专家提醒，5升装每桶花生油的价位应该在60元以上，这才符合成本核算的经济规律，如果消费者在超市里发现每桶销售价格只有40多元的“纯正花生油”，可要当心了，因为

销售价格远远低于正常生产成本的产品多半存在掺假现象。但是，记者昨日在羊城的多家商店发现花生油的销售依然主要走低价路线。

　　昨日，百佳超市负责人称，被央视曝光的“丰穗”和“友利”两个牌子的花生油已经全部撤架。而万佳、家乐福超市则称没有销售过上述两个牌子的花生油，并称一但发现有不合格花生油，将会撤架。

　　虽然许多商家表示已将被曝光的花生油撤架，但记者发现市场销售的花生油依然多数在走低价路线。在百佳、万佳超市，东莞的鸿禧一级压榨花生油5升装的原价60.5元，现在促销价格为49.8元，香港的双鱼牌5升装的压榨花生油则从原价53.5元卖到38.8元。而广州的狮王压榨特配花生油5升装的价格为52.5元，但其成分中标明除花生油外，还有“一级压榨大豆油、一级压榨棕榈液油”等配料。而在上社的港湾超市，记者看到，一种佛山的“美厨香”花生油5升装的只需要38元，同一厂出的最贵的花生油也只卖到42.5元。

　　同时，在多家肉菜市场内的杂货店，记者发现不少品牌的花生油卖得挺火，如一些“名师傅”、“长荣牌”小瓶装的花生油。一个女店主告诉记者，他们一般都卖一些比较多人买的，像‘金龙油’卖得特别好。记者注意到，这种“金龙油”的包装跟“金龙鱼”的特别相似，但是同是5升装的油，价格却相差了20元（前者卖40元，后者卖60元）。店主说，“金龙油”买的人特别多。

　　根据国家有关花生油的标准，花生油必须是纯正油品，不能含其他油品成分，否则论以假冒伪劣。但只是由于专门针对纯正花生油的掺假问题进行的全国性监督抽查较少，该问题一直潜伏下来。食用油脂业内人士分析，一吨花生油价格约人民币1万元，而大豆油价格6000元，棕榈油5000元，其间差价促使不法商人大量掺假。而目前在食用油行业，除“纯正花生油”掺杂大豆油、棕榈油之外，还有调和油的比例造假、掺杂花生油香精等造假手段。广东省质量技术监督局有关人士表示，问题已经引起相关部门强烈的关注，接下来该部门将部署专项监督检查。

　　（夏天／编制）