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"长尾"鸡蛋遇上"包子"鸡蛋 一养殖场发现两怪蛋


http://www.sina.com.cn 2006年02月15日10:14 龙虎网

  【龙虎网讯】昨天上午,江宁一个养殖场的老板在鸡舍里收鸡蛋时,发现了两个长相怪异的鸡蛋:一只长着尾巴,一只上面有一圈皱折,活像个小笼包子。

  周老板是江宁铜山的一个养鸡场老板,今年养了500多只鸡。昨天下午,周老板发现这两个“怪胎”后,受惊吓不小:“怎么会这样?不会是禽流感吧?”他请求记者为他解开这个谜。记者发现,长尾巴的这个鸡蛋,壳子摸起来比一般鸡蛋壳薄,长皱折的这个鸡蛋更
有意思,皱折凹凸不平,从上面看就像个包子。

  记者带着这两只鸡蛋来到南京市畜牧家禽科学研究所,高级工程师、副所长希正林仔细观察了这两只鸡蛋,说:“这两只鸡蛋,我们称为沙壳鸡蛋。蛋壳比软壳鸡蛋硬,比正常鸡蛋软,是由于鸡缺钙引起的。但仅凭这两只鸡蛋,不能说鸡就有病。如果数量很多,那就要考虑鸡是否有其他疾病。”希所长称,作为家禽研究人员,他对这种怪胎鸡蛋并不陌生,经常见到,请养殖场不要因此事而惊慌。这个长尾巴的鸡蛋是怎么形成的呢?他说,由于鸡蛋壳上有个小孔,蛋清从小孔流出,凝固后就变成了小尾巴,但是,他建议:“长尾巴的这个鸡蛋,有孔,很容易细菌感染,最好不要食用。另一只可以放心食用。”


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