大鹏所城三千人赴“将军宴”

　　品明清菜饮将军酒承先人志游大鹏城

　　大鹏所城三千人赴“将军宴”

　　【本报讯】全国重点文物保护单位大鹏所城所在的大鹏街道鹏城社区15日隆重推出“千人将军宴”，旨在纪念抵御外来侵略的赖恩爵等民族英雄，弘扬历史文化，再现古城当年的辉煌场面，促进大鹏所城旅游文化产业带的形成和发展。3000余社区居民、港澳侨胞和海内外人士参加盛会。

　　“将军宴”源于赖恩爵将军，最初是将军逢年过节或打仗凯旋时设家宴宴请将士和四方乡邻，由于喝的黄酒又名“将军酒”，所以称“将军宴”。“将军宴”华贵丰盛，做工精巧，包括官酒、明清菜式12种，其中山珍海味风味独特。“将军宴”须提前备料，需要头一天就开始煲汤。

　　大鹏所城建于明洪武27年（公元1394年），全称为“大鹏守御千户所城”，深圳别称“鹏城”即源于此。是深圳市惟一全国重点文物保护单位，是我国东南沿海现存较完整的明代军事所城之一。在明清两代抗击倭寇、海盗以及葡萄牙、英国殖民主义入侵的斗争中曾起过重要作用，涌现出“三代五将”等英雄人物。

　　大鹏街道和鹏城社区，近年来精心策划了“大鹏一日游”和“东部爱国主义教育专线游”等多条旅游线路，2005年共接待各类游客近10万人。