慎购路边牛干巴

　　近日，有消费者向西山区消费者协会反映，安康路边有个别牛干巴经营户在牛干巴上涂抹不明物质后向市民兜售。

　　西山区消协对此非常重视，并与工商部门和质量检测部门对全市唯一的清真食品市场——安康清真农贸市场及周边牛干巴经营户进行抽样检查。经检查，安康清真农贸市场内的牛肉和牛干巴经过检验均为合格食品。西山区消协提醒市民，购买牛干巴时，最好是到专

业的清真市场购买，这样可以确保牛干巴的质量；若发现牛干巴有异味、呈“潮湿”状或有霉点时，切勿购买。 木子(云南日报)