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专家称在市场上热销的所谓“玫瑰”实际上是月季


http://www.sina.com.cn 2006年02月20日17:09 中国新闻网

  中新网2月20日电 情人节的玫瑰花还没有凋谢,北京市张小姐却发现她收到的玫瑰花中有几朵长得颇像月季。《北京晚报》引述专家解释称,近年来在市场上热销的所谓“玫瑰”,实际上都是月季!

  昨天,中国园艺学会副理事长、花卉零售业分会会长、中国农业大学的赵梁军教授说,目前在市场上流通的所谓“玫瑰花”实际上都是“月季”,并非真正的玫瑰,因为真正
的玫瑰花并不适宜做鲜切花。

  中国工程院院士、北京林业大学教授陈俊愉也表示,不仅仅许多百姓缺少花卉常识,就连一些业内人士也似是而非,最为典型的当属已经贻误全国的“玫瑰”、月季“姊妹异嫁”了。

  陈老说,玫瑰和月季各有自己的拉丁名,但在西方则将它们简单地统称为“Rose”,而两者的关键区别之一,就是月季“月月花季”,而玫瑰却一年只开一次花。

  赵梁军教授介绍说,月季和玫瑰都属于蔷薇属,但玫瑰花花瓣单薄、花茎短,而且布满毛刺,观赏价值远不如月季高;而且玫瑰花只在每年的五六月份才开放,如果用做鲜切花插在水里养的话寿命很短。因此从“玫瑰”作为鲜切花在市场上出现的那一刻开始,它的真实身份就一直是月季。

  赵梁军教授进一步解释说,市场上作为“玫瑰”销售的月季,是中国本土生长的月季花和国外的品种杂交而成的,种类和花色非常多。之所以将月季称为“玫瑰”,是因为“玫瑰”在中国具有深厚、久远的文化氛围,代表吉祥、美好的意思,蕴涵着深刻的喻意。古代文人在诗词歌赋中就曾提到玫瑰,而且在特定的人群中也有送玫瑰花的习惯,只不过那时的玫瑰指的是真正的玫瑰,现代管月季叫“玫瑰”正是沿袭了这种传统。

  赵教授指出,玫瑰的种类不多,颜色主要是粉红色到紫红色,通常被用做提取精油、制作玫瑰酱、玫瑰茶、香料等用途。在上个世纪七十年代以前玫瑰花在一些庭院里还能看到,现在除了植物园里可能有,市民已经很难见到了。(张蕾 王怡 铁铮)


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