今年枇杷上市早 价格偏贵味偏酸

　　记者昨日获悉，今年的枇杷上市早，本周新上市的枇杷价格高，口味还偏酸。怕酸的市民想吃枇杷最好等等。

　　据温州工商局鹿城分局水心工商所昨天提供的信息，新上市的枇杷来自福建，批发价18元，公斤。

　　据悉，每年4至5月份是枇杷上市的高峰期，那时枇杷个个饱满，糖量充足，吃起来特甜。枇杷富含粗纤维及矿物元素，有健脾、利尿、化痰等功效。另外，枇杷还是很有效的减肥果品哦，枇杷膏制法：枇杷肉500克，冰糖600克，将冰糖入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即成；枇杷粥制法：以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。