做饭防溢三法 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年02月22日05:18 时代商报 | |||||||||
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一、 烧稀饭时，只要往锅里滴几滴芝麻油，开锅后用中小火煮，就不外溢。 二、用电饭煲煮饭，只要提前2至3小时把米洗净，放在适量的水中浸泡，就能避免米汤外溢。 三、煮粥时，先淘好米，待锅半开时（水温50至60℃），再下米，即可防止冒锅外
据北京晚报 | |||||||||
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