记者近日走访市内部分超市看到，多数超市销售的花生油都产自正规厂家，并都标有QS标志。据了解，2004年广东省食用植物油监督抽查合格率为84.8%，2005年各地抽查数据也正在汇总中。质监部门对今年的监督抽查安排已经做好部署，对相关生产企业产品的抽查正在进行中。
省质监部门有关人士表示，有关媒体称“花生油八成是假货”这一说法没有权威数
据支撑，从之前的抽查情况来看，目前广东80%的食油产品都是由正规企业生产的，考虑到市场信用和品牌维护，正规企业掺假的可能性较小。虽然食用油领域造假掺假现象一直存在，但产品造假的数量比例不大可能如此厉害。
掺假花生油一事曝光后，不少市民致电时报询问，是否应当将家中尚未用完的“掺假品牌花生油”扔掉不再食用。对此，有关专家表示，食用由大豆油和棕榈油掺假的纯正花生油不会影响身体健康，市民不用过分担心。不过，为保护自己的权益，市民以后在购买相关产品时应选用大企业生产或知名品牌产品。
掺假花生油凸显出花生油生产造假问题仍然严重。据了解，央视曝光的这起花生油掺假事件发生在去年12月初，涉及的两家企业已被省质监部门依法查处。当时检查汕头南盛食品公司时并未在现场发现假冒产品，但市场流通环节却出现了问题，原因是生产者造假手法十分隐蔽，与监管部门打埋伏战。据悉，当地质监部门正在按相关要求，定期对食品企业进行巡查。
此外，由于部分小生产厂家无证生产，加工地点隐蔽，而国家一些标准（如调和油生产标准）仍未出台及一些监测技术仍有局限等原因，给监管带来很大困难。为此，质监部门表示将进一步加大打假力度。
