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这样的米线敢吃吗?


http://www.sina.com.cn 2006年02月24日09:34 宁夏日报

  

这样的米线敢吃吗?
米线就是在如此的“工厂”里加工出来的。

  

这样的米线敢吃吗?
加工点的老板张某说,米线是用淀粉加水加工出来的。

  

这样的米线敢吃吗?
这把锈迹斑斑的铁锹是用来搅拌淀粉的。

  

这样的米线敢吃吗?
污水横流的厕所离米线不过3至4米。

  

这样的米线敢吃吗?
米线上爬着苍蝇。

  

这样的米线敢吃吗?
米线的四周堆满了垃圾。

  

这样的米线敢吃吗?

  加工好的米线晾晒在公路旁边,米线的四周堆满了垃圾,一个污水横流的厕所离米线不过三四米,米线上还爬着冬天罕见的苍蝇。如此环境下生产出的米线能卫生吗?这是2月23日上午,记者随同银川市城市管理综合执法局直属一大队的执法人员在丽景街巡查时,看到的一幕。

  该米线加工点地处银川市兴庆区丽景街满春十队附近,一开始记者和执法队员都以为晾晒的是粉条,经过加工点老板张某的介绍,才知道原来是米线。执法队员问这米线是用什么原料加工的,张某说:“是用淀粉加水加工出来的。”该加工点没有任何加工和生产食品的手续,甚至连最起码的营业执照都没有。张某告诉记者,年前曾有工商部门的人员来此查过,并要求他尽快办理营业执照,可是到现在他还没有办理。张某说:“其实米线晾在这里也没有什么呀!也就是蹦上点灰,这附近有许多加工粉条的,都把粉条晾在房顶上,还不如我的干净呢。”当执法队员指出垃圾、厕所就在附近时,张某无言以对。据了解,张某来自甘肃靖宁,3个月前开始在此加工米线,产品主要卖给银川市内一些火锅店和麻辣烫馆。

  银川市城市管理综合执法局直属一大队的执法人员对张某进行了批评教育,并要求其立即停止生产。随后,执法人员还向张某详细介绍了生产和加工食品所需要办理的手续,以及必须具备的生产场地等问题。

  本报记者 王斌 摄影报道


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