餐厅锅盖太油引发后厨大火

http://www.sina.com.cn 2006年03月01日10:27 宁夏日报

　　本报讯（记者王小梅）记者昨日从自治区消防总队了解到，2月24日晚21时32分，平罗县金三角天下第一美食城饭店后厨突然起火，起火原因是油锅温度过高，工作人员中途离开操作间，导致炉火燃烧引发火灾。平罗县消防中队接到报警后，赶赴火场。大火扑灭后，消防官兵当场对饭店负责人进行教育指导。