看看礼仪手册　戒戒不雅习惯

　　500本广州《市民礼仪手册》今早出街，受到市民热捧

　　本报今天上午消息记者陈晓璇，通讯员穗宣、朱韧，实习生郑焕钊报道：今天上午9时，广州市首本《市民礼仪手册》在人民公园举行首发式，该手册由广州市精神文明建设委员会办公室策划，市委常委、宣传部长陈建华主编。

　　《市民礼仪手册》涵盖了市民在衣、食、住、行、言、交、娱等七个方面的礼仪常识。据介绍，该手册首批发行量为10万本，将免费派发到全市各区、市直单位的文明办，再下发到各个街道，进入各个社区的“市民学校”、“家长学校”等地方供市民学习，该手册还将成为以后基层培训的教材。不久将在书店少量销售，无论是精装本还是平装本，定价都是8元。3月6日后，市民还可以登录中国广州网（www.guangzhou.gov.cn）阅读该手册的内容。

　　今天上午，《市民礼仪手册》出街引起市民极大兴趣。首发式还没开始，市民们围聚在一起，议论纷纷。很多家长表示，要把手册带回家和小孩一起认真阅读。首发式后，举行了关于礼仪知识的有奖问答，在现场送出约500本《市民礼仪手册》。然而，很多市民翻阅此书后，却愣了，因为他们发现自己好多习惯和细节，在书中都被视为失礼，如白袜配黑皮鞋，用湿巾擦脸……

　　为了让更多市民学礼仪、讲礼仪、用礼仪，本报今天推出广州市首本《市民礼仪手册》的特别看点报道。

　　饰：一耳勿戴多只耳环

　　首饰要恰到好处，以少为佳。戒指一般戴在左手，而且最好仅戴一枚，最多戴两枚。

　　耳环讲究成双对使用，不适宜在一只耳朵上同时戴多只耳环；手镯可以只戴一只，也可以同时戴两只，但不宜在一只手上戴多只。胸针，适宜别在西装左侧领上。穿无领上衣时，宜别在左侧胸前。

　　同时佩带多种首饰，总量上一般不超过三种。

　　女士化妆很平常，但淡妆浓抹却要相宜。参加重要应酬前，应先把头发梳理好；脸面要保持洁净、清爽。女士上班或出席各种正规场合，宜适当化妆，这是对别人的尊重。广州天气炎热，女士应注意及时补妆，但不宜当众化妆。

　　住：尊重人格多多交流

　　夫妻最重要是的尊重。所以即使有矛盾，千万不要在人格上指责对方。私下翻查对方的东西往往是不明智的。坦然面对另一方的异性友谊与交往；坦然接纳另一方以前的情感历程。

　　孩子也是家庭中的一员，不妨多听听他的意见。有沟通才有家庭教育。尊重孩子的人格和尊严，尤其注重孩子的隐私权。

　　老人往往容易把问题想得很复杂，因此，不论生活中的大小事，最好能与老人商量，以免发生误会而影响感情。记得“常回家看看”。

　　言：学说雅语胖为富态

　　通称：在广州可称呼年轻女性或服务员为小姐，但在外省则要谨慎使用。对外国女性，统称为“小姐”则很容易被接受。

　　尊称：对德高望重的长辈，可以在其姓氏后面加“老”字或“公”字；在文艺界，常以“姓”＋“老师”称呼对方；对工、商、戏剧界行业中传授技艺的人，常称为之“师傅”；在知识界，对有学问的女子，也可称为“先生”。

　　学会说客套话，如“久仰”、“劳驾”之类的；学会说雅语，如把“胖”说出“富态”、“丰满”；“请”字值千金，宜经常说；发自内心的感谢要说出来，不放在心里。

　　交：介绍他人尊者居后

　　自我介绍要讲清三要素：我是谁，在哪里工作，是干什么的。

　　介绍他人一般按照尊者居后，让尊者优先了解情况。即把年轻的人介绍给较年长的人，把男士介绍给女士，把地位、身份低的人介绍给地位、身份高的人；把客人介绍给主人；把未婚者介绍给已婚者，把个人介绍给团体。

　　两人相见，是否握手由身份尊贵者决定。待女士、长辈、职位高的者伸出手来，男士、晚辈、职位低者方可伸手去呼应。

　　行：电梯超载主动退出

　　男女同行时，通常男子应该走在靠马路的一侧。上楼梯时，男士应走在女士后；下楼时则相反，男士应走在前，以防万一女士跌倒后可以搀扶。

　　等待电梯时，应站在电梯门两侧，不要妨碍电梯内的人出来；电梯开门时，应先让里面的人出来后再依次进入。如果是自动电梯，先让老人、小孩、女士或客人进入，年轻者、男士或主人应站在电梯按钮旁提供服务。电梯关门时，不宜强行挤入，超载时应主动退出。

　　食：湿巾仅是用来擦手

　　吃中餐：敲打餐具不礼貌

　　宴请中，要注意按照年龄、辈分高低为序排列桌次和列次；抢在他人之前就座有失风度。

　　用餐时，敲打餐具发出声音或用餐具指向别人都是不礼貌的；用餐速度不宜过快，也不宜过慢，最好能与同桌其他人同步；湿巾只适宜用来擦手，不宜用来擦脸、擦嘴、擦汗。

　　吃西餐：喝汤不要发出声音

　　将餐巾展开折双或对角折，折棱朝自己，摊放在双腿上；喝汤不宜发出声音，更不宜用汤匙拨弄；取用刀叉时，应按照由外向内的顺序，吃一道菜换一套刀叉；席间谈话可拿着刀叉，但做手势时必须放下。

　　如果餐中离座，应该将餐巾放在椅子上，或让它在桌缘边下垂一角；不宜用餐巾擦汗、擦桌子、擦餐具等。

　　自助餐：每取一道餐应换盘

　　进入自助餐厅后，不要急于找寻餐台在哪里，应首先找到座位；取餐一次只拿一种，不宜多种混在同一盘中；每取一道餐应换用新的盘子，千万不要拿用过的餐盘去取第二道、第三道菜。

　　奉茶：先女士后男士

　　美酒敬“佳人”，但男士不宜，晚辈、下级不宜提议为长辈、上级干杯。他人为自己倒酒时不宜强硬推辞。

　　喝茶时，若客人较多，应严格遵守奉茶顺序：先客人，后主人；先主宾，后次宾；先女士，后男士；先长辈，后晚辈；先上级，后下级。

　　娱：勿戴帽参观博物馆

　　休闲活动包括看演出、参观、观赛、邀舞、阅览、出游等。夫妻或情侣一起观看演出时，应注意得体的行为举止，过分亲昵会给人不雅的感觉；参观博物馆和美术馆不要戴着帽子，不要带食品杂物，一边参观一边吃零食是不礼貌的。

　　·陈晓璇穗宣·

　　上图：今早市民关注礼仪手册。郑迅／摄

　　(观宇/编制)