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一片曾经杂草丛生的荒地，如今变成一望无际的水稻田。昔日的打石厂老板，如今变成种粮大户。他，就是潮南区成田镇西岐村的洪喜标。从老板到农民四十出头的洪喜标由于常年投身于田园陇间，皮肤黝黑的他看起来比实际年龄老了许多。他本来是西岐乡唯一一家规模不小的打石工厂老板，两年前，当他看到潮南作为新区成立后，区政府非常重视农业，而村里也恰巧有一大片荒弃的蕉园地，他便向村里承包该片地种植水稻。他认为，现在稻米是中国人的主粮，如果生产水稻，既可自己解决吃饭问题，又可以造福人类，何乐而不为呢？
万事开头难！2004年初，当洪喜标办理完承包手续来到田头，面对那片荒地时，满腔热情的他马上回到严峻的现实。要让一片荒废已久的蕉园变成肥沃的良田，这需要投入多大的金钱和精力！洪喜标的家人朋友都不明白他为何要这样做，放着好好的老板不当，偏要种田。但洪喜标还是坚持下来，他投资约40万元引用电动引灌，带领家人和员工进行垦荒。多少个辛勤的日夜过去，多少汗水撒遍荒地，终于，荒地变成了良田。精心耕耘结硕果为了种出高产水稻，洪喜标专门跑到外地引来良种，插秧时，他请来村里有经验的农民到田地里帮忙。当春雨过后，一望无际的稻苗一片碧绿，洪喜标看着心里感到无限欣慰。区委谢泽生书记来了，还有农业局的领导，都来到他的稻田边走走看看，对他的做法表示赞赏。得到了上级领导的肯定，洪喜标付出的一切都是值得的。他每天早出晚归，亲自到田地里管理，忙乎了几个月，水稻在洪喜标及管理人员的辛勤栽培下长势良好，看着眼前一片金黄黄的稻谷时，洪喜标脸上露出了久违的喜悦。680亩水稻产量惊人洪喜标经过多方努力，承包的稻田越种越好，并顺利地把早稻“721”跟晚稻“471”推销到市面上。目前，他拥有水稻生产基地680多亩，年产量612吨，年产值92万元，并解决了部份村民的劳动出路。洪喜标的事业虽一步步向前迈，但他总满怀希望认为，水稻蕴藏着巨大的增产潜力，通过利用先进的生物技术，结合传统育种方法的优点，水稻产量还可以进一步增加。本报记者谢文雄通讯员黄迎珠
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