“非常之观”荟萃珍珠泉

　　王安石在一篇游记中说，世上“奇伟瑰怪非常之观常在于险远，而人之所罕至焉”。如果你到南京江北的珍珠泉泡上一两天，就会感到王老先生“此言谬矣”——在这片数千亩山林泉湖中，竟“隐藏”了众多连老南京老浦口都不知道的“非常之观”。即便是南京人耳熟能详的珍珠泉，为什么常年珠串不断，为什么水温恒定，为什么富含多类南京地质土壤中稀缺的矿物质？如果用南京话把这些“为什么”编成南京版的“吉祥三宝”，说不定明年春晚，也能红遍全国呢。

　　“仙山”时现云雾奇景

　　记者日前来到珍珠泉，一进景区大门，景区工作人员指着北面连绵起伏的三座山说，“这就是定山了。”它是老山向东延伸出的一支余脉，当地人亲切地称之为大定山、二定山、三定山，因“定”、“顶”同音，一度也被讹作“顶山”，附近的顶山镇即因此而得名。山不算高，但姿态优美，很有灵气，因此这三座山还有更好听的名字。根据浦口地方志记载，大定山“浑圆雄踞，如同卧狮”，因名“狮子峰”，二定山“高如无际苍穹，妙若水中明月”，因名“妙高峰”，三定山“宛如天然青玉削成的千尺芙蓉”，因名“芙蓉峰”。三座山以妙高峰最高，海拔255.5米，如逢晴日，登顶远望，可见长江似练，大桥如龙。

　　据当地人介绍，定山除了山奇峰美，更令人叫绝的还有云雾之胜。定山山间四时皆有云雾，虽晴日万里也可见云雾漫漫。游人在山间经常发现，原本明朗清澈的山谷，忽然间一阵清风卷来团团云雾，刚刚还在对面遥遥相望的人转瞬间仿佛飞向仙境。定山为何有这么美的云雾？当地人的说法很简单：这就是一座“仙山”。的确，云雾奇景如果在位于丘陵地区的黄山、庐山等不足为怪，但定山是在长江下游，本身海拔不高，周边除老山外，就是一马平川，万亩田畴。在这样的地方还能常年有云雾缭绕，堪称奇迹。记者请教南京大学一位老专家，他说，定山多云雾，很可能与其周围有充足的水汽有关，外围有长江，近前有珍珠泉水和镜山湖，加上季风变换，山峦叠嶂，使得云雾难以散去，于是出现云遮雾绕、烟霞弥漫的美景。

　　热带鱼万里来落户

　　如果说山是景区的“形”，泉则是景区的“魂”。珍珠泉是不缺少奇泉美泉的，定山之泉古称七十有二，今存大小泉眼四十多处。最负盛名的当然是珍珠泉，清泉从石缝中涌出，如串串珍珠。有好事的游客拍起巴掌助兴，如有灵性的泉水如沸腾般汩汩冒出，一时间，整个泉区数百个泉眼同时喷涌，场面壮观。据珍珠泉旅游度假区人士介绍，珍珠泉水量充沛，常年维持在0.37立方米/秒，泉水集聚形成美丽的镜山湖，下游的大片农田灌溉都是用的这泉水。

　　泉水清澈，游鱼历历可数。据说，这种个头不大的鱼是“外来户”，是前几年渔业部门从非洲引进的罗非鱼，这种热带鱼只在南方少数地区能够过冬，在江苏很难成活。一个偶然的机会，有人在珍珠泉也放了几斤罗非鱼，没想到长势喜人，几年工夫就大量繁殖起来。这时人们才想起来，珍珠泉水温常年恒定在23℃，正好适合罗非鱼的生长。现在，这种与珍珠泉极有“缘分”的鱼被叫做珍珠鱼，成为珍珠泉最具有特色的美食。由于珍珠泉水质良好，绝无污染，珍珠鱼的肉质更加细腻鲜美，特别是用泉水清炖，配以山菌，炖出的鱼汤堪称“珍珠泉一绝”。据了解，罗非鱼生性温和，不怕惊扰，无论声响、倒影，哪怕直接扰乱水体，它仍然自在悠游。一根钓竿，静坐半日，就可收获颇丰，晚餐的美味就不愁了。

　　芙蓉峰西北有一汪大泉，这就是名列景区三大名泉的琥珀泉。因泉出卵石地，杂色斑斓，形似琥珀，因此名为琥珀泉。与其说琥珀泉是流出来的，不如说是喷涌而出的，其0.43立方米/秒的流量超过珍珠泉，温度为32℃，更适于健身、养生。卓锡泉位于狮子峰定山寺遗址，一片崖壁之下，凭空里就冒出一股清泉。定山里还藏着多个知名或不知名的泉水，“一人泉”、“虎跑泉”、“甜水泉”……都还“躲”在山中人未识，等着游客前往一亲芳泽。

　　“天印佛手”惊现奇湖

　　在珍珠泉的核心景区，镜山湖水倒映着定山诸峰，成为整个景区最明丽的一景。百顷湖面，碧波涟漪，五里长堤，绿柳成阴。镜山湖水源自珍珠泉，它将清澈灵动的泉水悄悄地集纳起来，然后以另一种静态的美呈现给世人。都市人远离喧嚣来到这里，一见镜山湖就彻底安静下来，身心的劳累顿时消散。每逢阳光明媚，游客可以在湖面上撑竹筏，打水仗，又为镜山湖注入一种热闹和生机。沿水流而下，一连串七片水面依次排开，这是珍珠泉人近年来对镜山湖的大手笔改造工程，七级水坝形成七级瀑布，珍珠泉水活起来，动起来了。珍珠泉管委会徐主任说，这珍珠泉水昼夜不息的水声，不正是珍珠泉大开发、大跨越的新乐章吗。

　　佛手湖，这个几年前横空出世的湖泊，已成为珍珠泉的又一处美景。2002年，珍珠泉人在景区的南部筑起百米长坝，当年5月30日完工后，连续多日干旱少雨，人们开始为蓄水发愁，可是到了6月14日晚，忽然间大雨倾盆，一夜之间蓄水成功。就在人们感谢“老天帮忙”，连呼“天道酬勤”时，又有一个更惊人的发现：湖区的外围山体形状仿佛一只巨大的佛手！莫非这真是天意？来不及细想，管委会徐主任当即拍板：就叫佛手湖。佛手湖建成后，极大地改变了景区的景观层次和生态环境。晨曦里，夕阳下，烟笼轻纱的佛手湖让人流连忘返，当地人还惊奇地发现，每到黄昏时分，数千只白鹭从西北面款款飞来，栖息在湖畔。

　　野果蘑菇摘都摘不完

　　围绕在镜山湖、佛手湖周边，多个山峰环绕，其中老山的石人峰、寒云峰、双鸡峰，以及定山诸峰，都覆盖着密密的树林。远远望去，山峰层峦叠嶂，深浅浓淡相宜。山上的绿色树种有270种之多，以朴树、檀树、黄连木居多，松、杉、竹等材林也有不少。每到深秋季节，深浅不一的各色树叶使树林五彩缤纷。

　　一位在定山脚下生活了几十年的农民说，这树林子里可都是宝啊，一年四季，山上野果不断，桃子、梨、山楂、柿子都有；下过雨后，树林里的木耳、蘑菇俯拾皆是，摘都摘不完。去年夏天一场雷暴雨过后，他家里小厨房的木耳就堆成了一座小山。本报记者 黄建伟 陈郁 金震寰