3600元！龙井茶“头采”落槌

　　 时报讯 “1880、2000、2500……”尽管昨天杭城气温骤降11℃，但在翁家山西湖龙井茶基地一级保护区内，却热腾腾的。这里，正举行龙井茶的“抢头采”活动。

　　“头采”，指的是龙井茶农动手采摘当年的第一茬龙井嫩芽。而今年的龙井新茶，比往年提前半月面市。

　　昨天，3家大型茶叶公司进入角逐。一番叫价后，杭州龙发茶叶有限公司以每斤3600元的价格，买下了“龙井头采”———第一拨龙井春茶。

　　“头采”茶立即上了柜

　　上午10点30分，翁家山西湖龙井茶基地一级保护区茶园里，三五成群的茶农正忙着抢摘茶叶。

　　杭州市西湖龙井商会会长戚国伟，站在绿油油的茶园中，手中的黑色盒子，被所有人的眼光聚焦。

　　里头装着的，就是“头采”茶———翁家山茶农王澍周，前天从一级保护区采来、炒制好的二两半茶叶。

　　“头采”茶从每斤1880元起拍，三家茶叶公司轮番叫价，“3600元一次、3600元两次……”当戚国伟第三次喊完3600元时，没人再出价，“头采”茶落入杭州龙发茶叶有限公司囊中：3600元/斤。二两半茶叶，即900元钱。

　　“这个价格不算贵，主要是想讨个好彩头。”杭州龙发茶叶有限公司总经理应祖发，十分兴奋地捧着茶叶和证书。

　　应祖发一回到平海路的专卖店，就将这罐珍贵的茶叶上了柜，“这罐茶叶不想赚什么钱，卖给客户价格也是900元。”

　　头拨春茶销售价3600元/斤

　　翁家山村委会主任翁国平说，茶农早在前两天就知道杭州要变天，尤其在前天，茶农纷纷上山抢摘新茶。昨天一天，共采摘了约120斤青叶，炒制好约有30斤新茶。

　　昨天，茶叶公司、茶商已进村收购。

　　今年龙井茶市场的价格会是如何走向？

　　杭州龙发茶叶有限公司总经理应祖发和其他一些茶叶公司经过商量后决定，头一拨春茶收购价，每斤2800元左右。

　　“我昨天下午一共收了六七斤新茶，品质还不错，一拿来我就上柜销售了。”应祖发说，市场上的春茶销售价是3600元/斤。2800元一斤的收购价也并不是一成不变的，要根据市场变化，说不定一天一个价，越靠近清明，价格越便宜。

　　“现在有些茶农是抢摘茶叶，有些茶叶质量并不是很好，我会过段时间再来收。”应祖发告诉记者。

　　今天0℃，有冰冻，龙井茶危险

　　根据气象预报，杭州今天的气温将继续降到0℃，并有冰冻。龙井新茶嫩芽，将可能受冻而遭重创。

　　许多茶农昨天已在自家门口炒制新茶，但表情并不欢快，个个心里都挺紧张。

　　翁家山西湖龙井茶基地一级保护区共有茶地650亩。记者发现，茶叶的枝丫间，已迸发出一两颗零星的嫩芽儿，也有的露出了很明显的芽苞。

　　为防止茶叶受冻，许多茶农买了彩条布、毛竹、黑色防护网等，打算在茶园上架大棚。

　　“西湖龙井茶的开采很有讲究的，所以茶农把‘抢头采’吉日定在了昨天，哪知寒潮警报出现了。”茶农王澍周说。

　　茶农翁民源家有三亩茶地，全家人在3月11日，从早上一直忙到晚上6点，能叫的亲戚都叫来帮忙了，一天采了10多斤青叶。

　　“没办法，只能靠天吃饭。”言语流露出无奈，翁民源没买材料搭棚子，因为警报说寒潮将伴有大风，搭了棚子易被风吹掉，容易摧毁茶树。

　　茶农们期待，气温不要再继续降，并低于零摄氏度。

　　“若天公作美，估计今年亩产30斤（好坏都包括在内）左右。”王澍周说，如果低温持续时间长了，又有冰冻，就很难说了。