散装食用油将淡出港城市场 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年03月15日09:27 河北日报 | |||||||||
12家食品安全示范经营单位率先停销 本报讯(通讯员傅春秘记者林凤斌)如今走进秦皇岛市金原超市,在食用油销售区,再也看不到往日那种散装食用油了,取而代之的全是标有地名、厂家和“QS”标志的瓶装和桶装的食用油。自3月1日起,秦皇岛市区12家食品安全示范经营单位已率先停销散装食用油。今后,该市将通过循序渐进方式,使散装食用油逐渐淡出各种粮油市场和超市。
散装食用油通常被称为“六无食用油”,即:无标识、无品牌、无品名、无等级、无厂址、无“QS”标志。这类油一方面在批发、运输、零售和分包、散卖过程中容易产生污染和掺杂、掺假问题,质量无法从根本上得到保证;另一方面,由于利欲熏心,一些商贩往往将“泔水油”、“地沟油”、“精炼油”等黑心油充当食用油进行出售,使市民的健康安全得不到可靠保障。 为了让市民吃上放心的食用植物油,建立和完善流通领域食品质量安全保证体系,秦皇岛市工商部门在实行进货检查验收、定期抽检等食品安全举措基础上,又在金原超市、广缘超市、太阳城店等12家食品安全示范经营单位进行试点,禁止散装食用油的销售,停止使用原来出售散装食用油的售油器,所售食用油除要求具有产地、厂家、等级等明确的标志外,还必须有市场准入的“QS”食品安全标志。 | |||||||||