福州三中的朱老师能用福州话写新闻

　　昨天我们报道了个用罗马字写福州话的年轻人，今天的朱老师更为厉害，他还和我们讲了“太平宴”在福州话里的由来

　　我们昨天报道了一个用罗马字书写福州话的年轻人ＧｎｕＤｏｙｎｇ，没想到一石激起千层浪，在福州能说福州话，会用福州话的能人还真不少呢，这不，今天又来了位能用福州话写新闻的朱老师。

　　福州三中的朱天骐老师，不但会说福州话，会用福州话写新闻，说起和福州话有关的典故来更是滔滔不绝。

　　朱老师说

　　福州话已经融进生活中

　　在福州吃过喜酒的人都知道，酒席上一定会有一道菜“太平宴”。但大家知不知道，“太平宴”是怎么来的呢？这还得从福州话说起：早时候人们吃的太平宴可不是咱们现在那粒小小的鹌鹑蛋，而是圆滚滚的大鸭蛋。因“蛋”在福州话里读“卵”，而“鸭”则与“压”谐音，这鸭蛋就成了“压乱（鸭卵）”，这才有了“太平宴”一说。

　　这个典故是福州三中的朱天骐老师告诉记者的。其实福州话早就在不知不觉中渗透了我们的生活。

　　朱老师开始关注福州话是两三年前的事，“当时我带了几个学生做一个关于福州话消亡的社会调查，当时在我们学校的论坛上也因为这件事发起了一个福州话是否应该保护的争论。”当时大家分成了两派，一些人认为，方言在人们异地交流日渐频繁的现代社会必然面临着自然消亡，而朱老师和另一些人认为：方言也是地域文化的一部分——方言在形成与发展的过程中，其实已经渗透人们日常生活的方方面面。

　　从那以后，朱老师开始“玩票”似的用福州话写起了市井新闻，“那是在一个闽东语的论坛上，我把在报纸上看到的当地新闻‘翻译’成福州话，同时在下面加上注解。”

　　“比如抽烟，福州话叫做‘食熏’，‘熏’跟香气有关，这样就很容易把两者联系起来；再比如‘热水’福州话叫‘汤’，其实在古代文言文中也有这样的表达法。”

　　朱老师说，这种做法也许并不能得到语言学家的认同，因为这实在显得“太不专业”。但他觉得，这样做能让很多不懂福州话、对福州话不感兴趣的普通人也觉得，“原来福州话还是挺有意思的！”

　　朱老师希望

　　大家都来保护福州话

　　其实，在粤港一带的市民类报纸上，常常能看到不少用普通话标注广东话的字眼；而上海的一些都市报，也时不时蹦出个“侬”“伐”而让当地人倍感亲切。

　　“就像有时我们的报纸上也会用‘依姆’‘依伯’等老百姓很熟悉的说法。虽然我们推广普通话，可是福州话与福州文化的一脉相承也是无法忽略的。试想，当你身处异乡时，即使是简单的一句‘汝饭食未（你吃饭了吗？）’，可能都能让你有回乡的亲切感。”

　　“很可惜的是，现在很多祖祖辈辈在福州长大的年轻人也不再愿意说福州话了，觉得福州话不好听、没文化。”这个可以说是最让朱老师觉得难受的事情。

　　现在，朱老师由于身体缘故，已经不再每天用福州话播报市井新闻了，但他希望，能够有更多生长于福州、久居于福州的人来关注福州话的生存状况。

　　□相关链接：朱老师用福州话播报的新闻

　　小区门口的“好味”饭店

　　小区门口有蜀间“好味”饭店，中昼也供应快餐盒饭。生意勿会坏，故有无钱其油重味重其“营养汤”，野合外地民工其口味。务蜀曰，有侬食汤乞骨哽了，就问老板“汤里底所来其鱼骨”。老板讲：“放鱼骨，汤乍务味。”侬勿会相信，告卫生部门来检查，原来这汤都是暝晡酒桌传下其“垃渣屙”做其。

　　【注释】

　　昼：白天，可分为上昼、中昼、下昼。三餐分为早、昼、暝。

　　故有：还有。

　　其：相当“的”，常做定语。用法类似古汉语的虚词“其”。

　　哽：音ｇａｎ。

　　底所：哪里。

　　乍：才。成语有“乍暖还寒”，同义。

　　告：叫。“告人”是叫人。告叫，同义连用。

　　暝晡：晚上。晡时，下午3时－5时。古汉语句“吾未晡食”，即“我还没吃晚饭”。

　　传下：剩下。

　　垃渣屙：吃剩的各种菜合在一起烩成的菜。“垃渣”，不干净。