本报3月15日讯（记者杨冰）3月底之前，市南、市北、四方、李沧和崂山五区的174个早餐点将全部开卖“放心油条”。记者今天从市经贸委市场网点处获悉，在鼓励“绿色早餐”骨干企业为市民提供更加放心食品的同时，由市经贸委牵头指定的青岛市地方标准《油条加工销售管理规范》已起草完毕，近期将经专家论证后发布实施。
今年年初，新尚快餐下属的19家快餐店开始推出“放心油条”。该公司有关负责人
介绍说，到目前为止，新尚基本克服了油条从发酵、油炸到配送之间的一系列问题，本月底公司103个早餐亭（车）将开始销售“放心油条”。春节前，青岛中苑酒店管理有限公司生产的“放心油条”也开始在其32个面食亭销售，其“放心油条”经过送检，卫生和质检部门已出具了质量合格报告。四方区的凡夫子餐饮配送公司目前日均生产“放心油条”80公斤，已在四方区20多个“绿色早餐”亭销售。据市经贸委初步统计，“绿色早餐”骨干企业经营的“放心油条”已使4000多名市民受益。
近日，由市经贸委牵头制定的青岛市地方标准《油条加工销售管理规范》已起草完毕，标准在油条生产原料采购、加工工艺、有害物质含量、销售场所等方面进行了规范。这一标准将在报市质量技术监督局审查并经专家论证后发布实施。
